صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة44
مجلة

الروبيان والخضروات الكاري الأصفر

الروبيان والخضروات الكاري الأصفر
الروبيان والخضار الكاري الأصفر قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان والبيسكاتارية تخدم 4 وتكاليف Serving 12.61 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 41 جرام بروتين, 110 جرام دهون، وما مجموعه 1484 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر والتقاط الذرة الطفل ، علب حليب جوز الهند ، المعكرونة الأرز ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل تلذذ الجير هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البرتقال البرتقال الكوكيز مع البرتقال تلذذ الجليد كحلوى. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الهندي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة صلبة. حاول الدجاج والخضار الكاري الأصفر, التايلاندية الكاري الأصفر الروبيان، و كاري جوز الهند الأصفر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر كبيرة ، يغلى حليب جوز الهند ومعجون الكاري على نار متوسطة عالية ، مع الخفق باستمرار حتى تصبح ناعمة ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
معجون الكاريمعجون الكاري
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
يضاف مرق الدجاج والجزر والفلفل الأحمر والبصل والذرة الصغيرة والريحان والتشيلي وأوراق الليمون وصلصة السمك. يغلى المزيج على نار خفيفة على نار متوسطة منخفضة. غطي المقلاة واطهيها حتى تنضج الخضار ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
أوراق الجيرأوراق الجير
صلصة السمكصلصة السمك
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
طفل الذرةطفل الذرة
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
صب الزيت في قدر كبير واسع. إرفاق ميزان حرارة عميق إلى جانب القدر وتسخين الزيت إلى 350 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
4
يضاف نصف النودلز ويقلى حتى يصبح هشا ، حوالي 20 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
5
يصفى على مناشف ورقية ويوضع جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
6
يرفع الغطاء عن الكاري ويضاف الجمبري والبازلاء والمعكرونة المتبقية. ينضج ، غير مغطى ، حتى ينضج الجمبري بالكامل ، من 5 إلى 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
السكر المفاجئة البازلاءالسكر المفاجئة البازلاء
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
7
إزالة أوراق الليمون والأغصان الريحان وتجاهل.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الجيرأوراق الجير
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
8
مغرفة الكاري في الأطباق.
المكونات سوف تحتاج
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
مغرفةمغرفة
9
يزين بالنودلز المقلية والكزبرة والفول السوداني.
المكونات سوف تحتاج
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
1 (8 أونصة) علبة بسكويت الشاي (مثل بسكويت ماري)1 (8 أونصة) علبة بسكويت الشاي (مثل بسكويت ماري)
10
تصوير كات توتش

المكونات

425مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الذرة الصغيرة ، المصفاة والشطف ، مقطعة إلى قطعالذرة الصغيرة ، المصفاة والشطف ، مقطعة إلى قطع1( باذنجان)جزرة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصةجزرة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق الدجاج منخفض الصوديوم أو عصير البطلينوسمرق الدجاج منخفض الصوديوم أو عصير البطلينوس2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةعلب 13.5 أونصة حليب جوز الهند (حواليعلب 13.5 أونصة حليب جوز الهند (حوالي2(شتاء)صلصة السمكصلصة السمك596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق الكزبرة الطازجة المفرومةأوراق الكزبرة الطازجة المفرومة3أوراق الليمون الكفيري (أو نكهة 1 ليمونة)أوراق الليمون الكفيري (أو نكهة 1 ليمونة)1صغيرالبصل المفرومالبصل المفروم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالفول السوداني المملح قليلا ، المفرومالفول السوداني المملح قليلا ، المفروم1صغيرفلفل أحمر مقطع إلى قطع 1/4 بوصةفلفل أحمر مقطع إلى قطع 1/4 بوصة227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)نودلز الأرز الرقيقة الطازجةنودلز الأرز الرقيقة الطازجة9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الكانولا أو زيت القرطمزيت الكانولا أو زيت القرطم1تشيلي التايلاندية (مثل بريك كي نو) أو سيرانو تشيلي ، مقطعة ومقطعة إلى شرائح رفيعةتشيلي التايلاندية (مثل بريك كي نو) أو سيرانو تشيلي ، مقطعة ومقطعة إلى شرائح رفيعة454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الروبيان ، مقشر و ديفيندالروبيان ، مقشر و ديفيند113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)البازلاء المفاجئة ، النصفالبازلاء المفاجئة ، النصف5الأغصانريحان تايلاندي ، مع سيقان (أو ريحان عادي)ريحان تايلاندي ، مع سيقان (أو ريحان عادي)596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعجون الكاري الأصفر (مثل ماي بلوي)معجون الكاري الأصفر (مثل ماي بلوي)

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان

بينوت جريجيو, ريسلينج, وسوفيجنون بلان هي أفضل اختياراتي للروبيان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. يمكنك تجربة ألويس لاجيدر تيران ألبينا بينوت جريجيو فيجنيتي ديلي دولوميتي. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.3 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 16 دولار للزجاجة الواحدة.
ألويس لاجيدر تيرا ألبينا بينوت غريجيو فيغنيتي ديلي دولوميتي
ألويس لاجيدر تيرا ألبينا بينوت غريجيو فيغنيتي ديلي دولوميتي
# 51 النبيذ المتفرج الأعلى 100 من 2021ألويس لاجيدر تيرا ألبينا بينوت جريجيو أصفر فاتح اللون مع روائح منمقة واضحة مع لمسة من التوابل.أزواج جيدا مع الأسماك والمحار والدواجن واللحوم البيضاء كمقبلات أو مع الوجبة