الدجاج والحمص بيلاف
الدجاج والحمص بيلاف قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 804 سعرة حرارية, 45 جرام بروتين، و 39 جرام دهون. ل 3 3.67 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 49% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الزيت النباتي والزعفران والحمص وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الكمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع موس الشوكولاتة المغربي كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. مع ملعقة النتيجة 79%، هذا الطبق جيد. حاول تركيا والحمص بيلاف, ريفيثوبيلافو (الحمص بيلاف)، و الحمص أورزو بيلاف لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضعي خيوط الزعفران في وعاء صغير ، أضيفي 2 ملعقة كبيرة من الماء المغلي ، واتركيها جانبا لمدة 10 دقائق على الأقل.
في هذه الأثناء ، سخني 1 ملعقة كبيرة زيت في قدر كبيرة على نار متوسطة. يتبل الدجاج بالملح والفلفل ويرش بالكزبرة والكمون. على دفعات ، طهي الدجاج مع التحريك في كثير من الأحيان ، لمدة 3 دقائق.
يضاف الزيت المتبقي إلى القدر ويسخن.
يضاف البصل والفلفل الأحمر والثوم ويطهى مع التحريك كثيرا لمدة 5 دقائق حتى ينضج.
ضجة في الأرز. أعد الدجاج إلى القدر وحركه في المرق مع الزعفران وسائله وملعقة صغيرة من الملح وأوراق الغار. يغلى المزيج على نار عالية. خفض الحرارة إلى منخفضة والغطاء. ينضج لمدة 15 دقيقة. شطف واستنزاف الحمص ثم يقلب جنبا إلى جنب مع الزبيب ، ويطهى حوالي 5 دقائق ، أو حتى الأرز هو العطاء.
يرفع عن النار ويترك ، مغطى ، لمدة 5 دقائق.
انقلي المزيج إلى طبق تقديم دافئ وقدميه ساخنا مع رش اللوز والبقدونس.
اكتب 27_البيانات.بداية_خطوة_خطوة_صور = 0;