الدجاج المضغوط مع الاسكواش الأصفر والطماطم
قد يكون الدجاج المضغوط مع القرع الأصفر والطماطم هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 1.83 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من الألبان, وصفة بدائية لها 227 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. إذا كان لديك طماطم ، فصوص ثوم ، قرع ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 63%، وهو صلب. حاول الدجاج المضغوط مع الاسكواش الأصفر والطماطم, القرع الأصفر والطماطم، و القرع الصيفي الأصفر مع الطماطم المتقرحة لوصفات مماثلة.
تعليمات
بات الدجاج الجاف والموسم مع 3/4 ملعقة صغيرة من الملح و 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل.
سخني الزيت في مقلاة ثقيلة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة إلى عالية حتى تلمع.
أضف الدجاج ، وجانب الجلد لأسفل. غطيها بجولة من ورق البرشمان ، ثم وعاء ثقيل أو مقلاة ، متبوعا بوزن 3 إلى 5 أرطال (مثل علبتين سعة 32 أونصة أو لبنة ملفوفة بورق قصدير). يطهى لمدة 10 دقائق ، ثم يزيل الوزن والوعاء والرق.
اقلب الدجاج وأعد تغطيته بجولة نظيفة من الرق والوعاء والوزن ، ثم اطهيه حتى ينضج تماما ، حوالي 8 دقائق أخرى.
نقل الدجاج إلى طبق والحفاظ على الدفء ، مغطاة.
يضاف القرع والطماطم والثوم و 2 ملعقة صغيرة من البردقوش و 1/4 ملعقة صغيرة من الملح إلى الدهون في المقلاة. يطهى على نار متوسطة عالية مع التحريك بشكل متكرر حتى يصبح القرع طريا وتصبح الطماطم بذيئة ، من 6 إلى 8 دقائق. ضجة في أي عصائر من لوحة ويتبل بالملح والفلفل. ملعقة فوق الدجاج.
يرش الدجاج والخضروات مع ملعقة صغيرة من المردقوش.
يقدم مع: سلطة خضراء مع صلصة الخل والنبيذ الأحمر