صعوبةبجد
جاهز37 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة15
مجلة

الدجاج الفرنسي

الدجاج الفرنسي
قد يكون الدجاج الفرنسي وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الطبق الرئيسي الخاص بك. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.92 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 30 جرام بروتين, 34 جرام دهون، وما مجموعه 504 سعرة حرارية. وقد حاول 5 أشخاص وأحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والفلفل والزبدة والثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 37 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل فلوندر فرانسيز أو دجاج فرانسيز, الدجاج الفرنسي، و الدجاج الفرنسي.

تعليمات

1
ضع الدجاج ، على دفعات إذا لزم الأمر ، في كيس كبير مضغوط (أو بين 2 ورقة من غلاف بلاستيكي). باستخدام مطرقة اللحم ، قم بقصف الدجاج بسمك 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
الماء للسماحالماء للسماح
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
3 أكواب من فتات خبز البانكو3 أكواب من فتات خبز البانكو
2
قطع كل الثدي إلى الثلثين.
3
ضعي الدقيق في طبق ضحل ، مع إضافة قليل من الملح والفلفل و 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو. خذ ملعقة كبيرة مكدسة واتركها جانبا لاستخدامها لاحقا. في طبق ضحل ثان ، أضيفي البيض.
المكونات سوف تحتاج
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
4
مزيج في البارميزان ، 2 ملاعق كبيرة من البقدونس وقليل من الملح والفلفل والفلفل الحلو. نعرات كل كستلاتة الدجاج في الدقيق ثم خليط البيض ، والتأكد من الحصول على جميع الاطراف.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من حساء الطماطم الكريمي مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)1/2 كوب من حساء الطماطم الكريمي مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
5
ضعي مقلاة كبيرة على نار عالية وأضيفي 2 ملعقة طعام زيت زيتون و 2 ملعقة طعام زبدة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
ضع الدجاج بالبقسماط في المقلاة الساخنة ، 2 قطعة في المرة الواحدة. يطهى لمدة 3 دقائق ، دون عائق. اقلبه واطهيه حتى ينضج الدجاج ، ليصل إلى درجة حرارة 160 درجة فهرنهايت ، حوالي 3 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
أخرجي الدجاج من المقلاة وكرري العملية مع قطع الدجاج المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
8
في نفس المقلاة مقلي على نار متوسطة الحرارة ، إضافة 2 ملعقة طعام المتبقية زيت الزيتون والثوم والفلفل الأحمر المسحوق والدقيق محجوز محنك. يطهى حتى يصبح الثوم عطريا ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
حزمة خضار مجمدة، مذابةحزمة خضار مجمدة، مذابة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
ثوم جويا®ثوم جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
9
أضف النبيذ الأبيض ومرق الدجاج واستمر في الطهي لمدة دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
10
يضاف مسحوق المرق وقشر الليمون وعصير الليمون ويرش بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق ماجيمسحوق ماجي
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
11
ترفع المقلاة عن النار وتحرك في 2 ملاعق كبيرة من الزبدة لتكثيف الصلصة. طعم التوابل.
المكونات سوف تحتاج
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
12
أضف الجرجير إلى كل طبق أو إلى 1 طبق كبير.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
13
ضعي الدجاج في الأعلى ورشي عليه الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
14
قدميها على الفور.