الدجاج الأوكرانية كييف
الأوكرانية الدجاج كييف يتطلب حوالي 1 ساعة و 10 دقائق من البداية الى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 6 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 205 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. ل 66 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. توجه إلى المتجر والتقاط البيض, الشبت الاعشاب, طحين, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 21%، وهو أمر سيء إلى حد ما. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل هامبورغيسان استيلو كييف (همبرغر مكسيكي كييف), دجاج كييف، و دجاج كييف.
تعليمات
وضع كل صدور الدجاج بين ورقة من ورق الشمع والجنيه ، باستخدام مطرقة أو شوبك ، إلى حوالي 1/8 بوصة سمك ؛ يجب الحرص على عدم ' كسر ' الدجاج. لفها وضعيها في الثلاجة حتى يتم تجميد الزبدة المتبلة.
لعمل زبدة متبلة: في وعاء صغير ، اخلطي الزبدة الطرية ، 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل و 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم واخلطيهم جيدا.
انتشار الخليط في مستطيل 2 * 4 بوصة على قطعة من رقائق الألومنيوم; تجميد حتى شركة.
عندما تصبح الزبدة صلبة ، تقطع إلى 8 قطع متساوية الحجم وتوضع قطعة واحدة على كل صدر دجاج. أضعاف في حواف الدجاج ولفة لتغلف الزبدة تماما. تأمين مع المسواك.
في وعاء صغير ، اخفقي البيض بالماء. في طبق ضحل أو وعاء ، اخلطي 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل و 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم وشبت الأعشاب والدقيق.
ضع فتات الخبز في طبق أو وعاء ضحل منفصل. تغمس لفائف الدجاج في الدقيق المتبل ، ثم خليط البيض ، ثم الفتات.
ضعي الدجاج المطلي في طبق ضحل وغطيه وضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. عندما يكون الزيت ساخنا ، تقلى لفائف الدجاج لمدة 5 دقائق تقريبا ، ثم تقلب وتقلى لمدة 5 دقائق أخرى حتى تصبح ذهبية اللون وتطهى بالكامل ، مع عدم ظهور اللون الوردي في الداخل.
يصفى على مناشف ورقية ويزين بشرائح الليمون والبقدونس ويقدم.