الخضار المخللة الشتوية السريعة
قد تكون الخضار المخللة الشتوية السريعة وصفة جيدة لتوسيع صندوق الوصفات الخاص بك. تخدم هذه الوصفة 35 وتكلف 41 سنتا لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 160 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون لكل وجبة. الشتاء سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك خل التفاح والخضروات المقطعة وبذور الشمر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 5 دقائق. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 12%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل الخضار المخللة الشتوية السريعة, خضار آسيوية سريعة المخلل، و خضار حارة سريعة المخلل.
تعليمات
جلب المكونات 8 الأولى و 2 1/2 كوب ماء ليغلي في قدر نونالومينوم كبيرة على نار متوسطة عالية, التحريك حتى يذوب السكر; يغلي 1 دقيقة.
وفي الوقت نفسه ، طهي الخضار ، على دفعات ، في الماء المغلي لتغطية 1-2 دقائق أو حتى هش العطاء ؛ استنزاف. يغرق في الماء المثلج لوقف عملية الطهي.
نقل الخضروات إلى وعاء كبير أو 2 1/2-كيو تي. حاوية.
يسكب مزيج الخل فوق الخضار.
اسمحوا الوقوف 1 ساعة. تغطية والبرد 1 يوم قبل التقديم. تخزينها في وعاء محكم في الثلاجة تصل إلى 1 أسبوع.
مثالي للتخليل:زهيرات القرنبيط ، سيقان السلق السويسرية ، أعواد الجزر ، شرائح الجزر الأبيض ، براعم بروكسل النصفية ، الفجل ، شرائح الشمر ، الفاصوليا الخضراء ، حلقات الفلفل.