الخبز الخبز: لينة ، جبني ' فوكاتشيا
وصفة خبز الخبز: لينة, فطيرة الجبن يمكن أن ترضي شغفك المتوسطي تقريبا 2 ساعة. ل 21 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 219 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 121 المشجعين. إذا كان لديك ماء وأعشاب وملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة فائقة. حاول خبز فوكاتشيا البصل أسرع, كيفية صنع خبز الفوكاتشيا وفوكاتشيا الثوم روزماري، و من السهل فطيرة الجبن لوصفات مماثلة.
تعليمات
الجمع بين جميع المكونات (باستثناء الجبن) ويعجن (باستخدام الطريقة المفضلة لديك) حتى تمتزج جيدا والغلوتين هو بداية لتطوير.
قم برش كيس بسحاب مع القليل من زيت الزيتون ، وانقل العجين إلى الكيس ، وأغلق الكيس. برد طوال الليل.
في اليوم التالي ، أخرج العجين من الثلاجة واتركه يسخن على المنضدة لمدة ساعة.
سخن الفرن إلى 400 F فهرنهايت والدقيق سطح العمل الخاص بك. تتحول العجين ويعجن لفترة وجيزة ، ثم تمتد و كاجول لتناسب ورقة الخبز. تغطية ذلك مع غلاف بلاستيكي أو استخدام ورقة الخبز آخر من نفس حجم "غطاء" لعموم الشركة المصرية للاتصالات. توضع جانبا لترتفع حتى تشعر بالنعومة والانتفاخ-حوالي ساعة.
ضعي الجبن على الخبز واخبزيه على حرارة 400 دولار فهرنهايت حتى يصبح الخبز بنيا ويذوب الجبن ، حوالي 25 دقيقة. تحقق من الجانب السفلي من الخبز للتأكد من أنه بني ومقرمش كما تريد.
أخرج الخبز من المقلاة بمجرد أن تتمكن من التعامل معه وضعه على رف حتى لا يصبح الجزء السفلي رطبا لأنه يبرد.