صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص4
نقاط الصحة13
مجلة

الجزر مطهو ببطء مع لحم الضأن

الجزر مطهو ببطء مع لحم الضأن
هذه الوصفة تخدم 4. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 228 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 2.07 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من البصل والبقدونس وفصوص الثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 46%. هذه النتيجة صلبة. حاول لحم الضأن مطهو ببطء متبل مع الجزر والسبانخ, كتف خروف مطهو ببطء مع الزعتر والجزر والشمر، و الجزر مطهو ببطء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 32
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
2
يتبل لحم الضأن بالملح والفلفل. في مقلاة كبيرة ، سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
3
يضاف لحم الضأن ويطهى على نار عالية إلى حد ما حتى يصبح لونه بنيا من جميع الجوانب ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
4
انقل الحمل إلى طبق واسكب الزيت.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
5
أضيفي 1 ملعقة كبيرة من الزيت المتبقية إلى المقلاة وأضيفي البصل والثوم والكرفس. يطهى على نار معتدلة حتى يحمر ، 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
6
يضاف النبيذ والميناء ويغلى حتى ينخفض إلى 1/3 كوب ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ميناءميناء
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
7
انقله إلى مقلاة التحميص وأضف إكليل الجبل. ترتيب عرقوب الضأن والجزر في المقلاة ، إضافة 3/4 كوب من الماء وتغطي مع احباط.
المكونات سوف تحتاج
سيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصاتسيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
مياه إضافيةمياه إضافية
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
فاصوليا كانيلوني، مصفاةفاصوليا كانيلوني، مصفاة
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
8
خبز لمدة 2 ساعة ، وتحول الضأن والجزر مرة واحدة ، حتى الضأن هو العطاء جدا.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
9
انقل الحمل إلى وعاء.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
10
انقل 2 من الجزر إلى طبق للاحتفاظ بعصيدة الإمر والجزر المتشققة.
المكونات سوف تحتاج
الحبوب الساخنةالحبوب الساخنة
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
فاروفارو
11
انقل 4 جزر متبقية إلى طبق التقديم. الدفء.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
12
صفي عصائر المقلاة في قدر. تغلي على نار عالية حتى تنخفض إلى 1/2 كوب ، 7 دقائق. يقطع لحم الساق ويضاف إلى عصائر المقلاة ؛ يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
13
نرش الأعشاب وقشر الليمون على الجزر. تحيط الجزر مع لحم الضأن وصلصة وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري