صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة9
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الجزر صدفي

الجزر صدفي
الجزر صدفي يتطلب تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق من البداية الى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 11 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 260 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 63 سنتا لكل وجبة. جعلت 12 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك ملح وثوم ومسحوق الخردل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة النتيجة 54%، هذا الطبق جيد. حاول البطاطا والجزر صدفي, الجزر صدفي جبني، و طاجن الجزر الصدفي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن طاجن 2 لتر برفق.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
ضعي الجزر في قدر كبير وغطيه بالماء المملح ؛ يغلى المزيج. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة واتركيها على نار هادئة حتى تنضج ، حوالي 4 إلى 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
3
يصفى وينقل إلى وعاء كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
4
تذوب 1/3 كوب زبدة في قدر ثقيل على نار خفيفة ؛ يطهى ويحرك البصل والثوم في الزبدة المذابة حتى تنضج ، من 5 إلى 10 دقائق. يتبل بالملح.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
5
يخفق الدقيق في خليط البصل حتى يصبح ناعما ؛ يطهى مع التحريك باستمرار ، حتى يصبح خليط الدقيق قواما يشبه المعجون وبنيا فاتحا ، من 5 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
6
زيادة الحرارة إلى متوسطة ؛ دفق الحليب تدريجيا في خليط الدقيق حتى يصبح سميكا وشمبانيا ، من 5 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
7
اخفقي جبنة الشيدر ، حوالي 2 ملعقة طعام في المرة الواحدة ، مع التحريك حتى يذوب الجبن في كل مرة قبل إضافة المزيد ، لتشكيل صلصة ناعمة ، من 10 إلى 15 دقيقة. ضجة في مسحوق الخردل والفلفل الأبيض وبذور الكرفس ، و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح حتى تدمج ، 1-2 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
مسحوق الخردلمسحوق الخردل
1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز
بذور الكرفسبذور الكرفس
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
8
تسكب الصلصة فوق الجزر وتقلب حتى تغطى ؛ نقل إلى طبق خزفي جاهز.
المكونات سوف تحتاج
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
طبق خزفيطبق خزفي
9
اخلطي 2 ملعقة طعام من الزبدة المذابة وفتات الخبز معا في وعاء حتى تغطى جيدا ؛ يرش فوق خليط الجزر.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
10
تخبز في الفرن المسخن مسبقا حتى تغلي الصلصة وتتصدر اللون البني ، من 25 إلى 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)