صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة9
مجلة

الجبن ولحم الخنزير المقدد سوفلé

الجبن ولحم الخنزير المقدد سوفلé
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الجبن ولحم الخنزير المقدد. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 33 جرام بروتين, 55 جرام دهون، وما مجموعه 669 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.12 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 60 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط لحم الخنزير المقدد والدقيق وبياض البيض ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل لحم الخنزير المقدد يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية مشبك كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 57%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل مع سلطة جرجير لحم الخنزير المقدد, سوفليه جبن إدام الدافئ مع لحم الخنزير المقدد المقرمش، و سوفليه البيض مع لحم الخنزير المقدد والهليون.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 375 F ف. يطهى لحم الخنزير المقدد حتى يصبح هشا ، ويصفى على مناشف ورقية ، ثم يقطع بشكل خشن.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من جبن الشيدر المبشورنصف كوب من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
في قدر متوسطة الحجم ، تذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة ، ثم يضاف البصل المفروم. يطهى حتى يصبح البصل طريا ويبدأ في اللون البني ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
المعدات التي سوف تستخدمها
8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)
3
يرش البصل بالدقيق ويقلب حتى يغطى البصل جيدا.
المكونات سوف تحتاج
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
4
يضاف الحليب ويخفق باستمرار حتى يبدأ الحليب في التكاثف ولا توجد كتل من الدقيق أو البصل ، ثم يضاف الشيدر في إضافات صغيرة ، ويخفق باستمرار حتى يذوب الجبن. بمجرد ذوبان الجبن ، يضاف البصل وصلصة رسيستيرشاير ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
5
إزالة من الحرارة والسماح لتبرد.
6
استخدم الزبدة المتبقية لدهن طبق سوفل ، ثم رشها بجبنة البارميزان المبشورة. بمجرد أن يبرد خليط الجبن (يكفي ألا يحترق إصبعك إذا غمسته في الصلصة) ، اخفقي صفار البيض ولحم الخنزير المقدد المفروم. باستخدام خفاقة أو خلاط يدوي أو خلاط قائم ، اخفق البيض حتى تتشكل قمم صلبة. أضعاف 1/4 من بياض البيض في خليط الجبن ، ثم أضعاف بلطف في البيض المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشورجبن البارميزان المبشور
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
شوكولاتة مبشورة، اختياريشوكولاتة مبشورة، اختياري
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
نصف كوب من جبن الشيدر المبشورنصف كوب من جبن الشيدر المبشور
خضراوات نيئة للتغميس (كرفس، فلفل أخضر، جزر، إلخ.)خضراوات نيئة للتغميس (كرفس، فلفل أخضر، جزر، إلخ.)
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
7
ضعي الخليط في طبق جاهز وضعيه برفق في الفرن حتى يصبح منتفخا وبنيا ، حوالي 40 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
8
يقدم على الفور مع السلطة الخضراء والنبيذ الأبيض الفاتح.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )