صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة19
مجلة

الجامايكي رعشة الدجاج

الجامايكي رعشة الدجاج
الجامايكي رعشة الدجاج هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 218 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 1.82 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك فلفل هابانيرو وعصير الليمون والثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ أمريكا الوسطى. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 57%. وصفات مماثلة تشمل الجامايكي رعشة الدجاج, الجامايكي رعشة الدجاج، و الجامايكي رعشة الدجاج.

تعليمات

1
ضع الدجاج في وعاء متوسط الحجم. يغطى بعصير الليمون والماء. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
في الخلاط أو محضر الطعام ، ضعي البهارات وجوزة الطيب والملح والسكر البني والزعتر والزنجبيل والفلفل الأسود والزيت النباتي. يمزج جيدا ، ثم يخلط البصل والبصل الأخضر والثوم وفلفل هابانيرو حتى يصبح ناعما تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتيزيت نباتي
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
البصل الأخضرالبصل الأخضر
السكر البنيالسكر البني
البهاراتالبهارات
هابانيرو تشيليهابانيرو تشيلي
الفلفلالفلفل
الثومالثوم
الزنجبيلالزنجبيل
جوزة الطيبجوزة الطيب
البصلالبصل
زعترزعتر
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
خلاطخلاط
3
يسكب معظم خليط التتبيلة المخلوط في وعاء مع الدجاج ، مع الاحتفاظ بكمية صغيرة لاستخدامه كصلصة تحميص أثناء الطهي. تغطية ، وينقع في الثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
سخن شواية خارجية للحرارة المتوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
5
فرشاة شواء صر مع النفط. طهي الدجاج ببطء على الشواية المسخنة مسبقا. بدوره في كثير من الأحيان ، تغطية بالحساء في كثير من الأحيان مع خليط ماء مالح المتبقية. طهي إلى النضج المطلوب.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية