التوت البري بانا كوتا
التوت البري بانا كوتا قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 4 جرام بروتين, 1 غرام من الدهون، وما مجموعه 75 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 37 سنتا لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك زبادي وبتلات الورد المسكرة ومسحوق الجيلاتين والسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. مع ملعقة النتيجة 29%، هذا الطبق ليس مذهلا. حاول شبحي بانا كوتس مع صلصة مروعة (بانا كوتا مع صلصة التوت البري والبرتقال), بانا كوتا الدماغ مع التوت البري الصقيل، و فانيلان والتوت البري بانا كوتا بارفيتس لوصفات مماثلة.
تعليمات
في قدر صغير ، يمزج التوت البري مع السكر والماء ويغلى المزيج. يطهى على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج التوت البري ، حوالي 5 دقائق. اهرسي التوت البري مع الجزء الخلفي من الملعقة لعمل صلصة سميكة.
انقلي الصلصة إلى وعاء كبير وضعيها في الثلاجة مع التحريك كثيرا حتى تبرد لمدة 15 دقيقة تقريبا. قلب 3 أكواب من اللبن الرائب في صلصة التوت البري المبردة.
في قدر صغير ، يرش الجيلاتين على 1/2 كوب من اللبن المتبقي.
اتركيه حتى يذوب الجيلاتين ، حوالي 5 دقائق.
سخني الخليط على نار خفيفة مع التحريك عدة مرات باستخدام ملعقة مطاطية ، حتى يصبح اللبن دافئا ويذوب الجيلاتين ، حوالي 1 1/2 دقيقة ؛ أضعاف في خليط التوت البري.
صب البانا كوتا في 8 أكواب. تغطية وبردت لمدة 2 ساعة ، حتى يتم تعيينها. أعلى كل مع وجبة بوظة صغيرة من اللبن وعدد قليل من بتلات الورد ملبس وخدمتها.