التمر الهندي-أسياخ لحم الضأن المزجج مع نكهة المشمش المجفف
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب أسياخ لحم الضأن المزججة بالتمر الهندي مع نكهة المشمش المجفف. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 6 وتكاليف 3 3.36 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 349 سعرة حرارية, 22 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مزيج من عصير الليمون ومعجون التمر الهندي والسكر البني الذهبي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام السكر البني الذهبي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع سكر بني مطاطي وكوكيز بني كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل تاكو البط المزجج بالتمر الهندي مع نكهة الأناناس المشوي والبصل المخلل, أسياخ لحم بقري مشوي مع نكهة الطماطم المجففة بالشمس، و أسياخ لحم الضأن المزجج بالتوت البري.
تعليمات
يغلى أول 4 مكونات في قدر صغير على نار عالية. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى تقل إلى 1 كوب ، مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 8 دقائق.
إزالة من الحرارة. ضجة في عصير الليمون.
اخلطي المشمش و 5 مكونات تالية في وعاء متوسط حتى تمتزج. الموسم نكهة لتذوق مع الملح والفلفل. (الصقيل والمذاق يمكن إجراء 1 يوم قبل ؛ تغطية بشكل منفصل والبرد. جلب المذاق لدرجة حرارة الغرفة. يقلب التزجيج على نار متوسطة حتى يسخن.)
ضع قطع لحم الضأن والبصل على أسياخ ، باستخدام حوالي 6 قطع من البصل ولحم الضأن لكل سيخ. (أسياخ يمكن إعداد 1 يوم قبل. تغطية والبرد.)
تحضير الشواء (حرارة متوسطة عالية).
يرش الأسياخ بالملح والفلفل. شواء لحم الضأن إلى النضج المطلوب ، وتحول مرة واحدة وتغطية بالحساء مع الصقيل خلال اللحظة الأخيرة من الشوي ، حوالي 2 دقيقة المجموع لمتوسطة نادرة.
* متوفر في الأسواق الهندية.