البيض على البخار (تشوان موشي)
قد يكون البيض المطهو على البخار (تشوان موشي) هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 2 حصص مع 130 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.29 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 17 دقيقة. إذا كان لديك ساكي وبيض ومرق سمك وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 37%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. حاول على محمل الجد الآسيوية: تشوان موشي, تشوان موشي مع الروبيان والبازلاء الربيع، و المحار مانيلا على البخار (أساري-موشي) في مرق الليمون-داشي لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي البيض برفق مع سكب مرق الدجاج والساكي وصلصة الصويا ببطء. يقسم الفطر والدجاج بالتساوي بين كوبين صغيرين من الشاي.
صب خليط البيض في كل كوب حتى شغل.
جلب حوالي 1 بوصة من الماء ليغلي في باخرة أو قدر. خففي الحرارة على نار هادئة وضعي الأكواب في القدر البخاري. غطيها واتركيها على البخار لمدة 12 دقيقة ، أو حتى تصبح البيضة صلبة ولكنها ناعمة وحريرية مثل التوفو.
يزين كل كوب بغصن من البقدونس ويقدم.