البيض الأخضر ولحم الخنزير
يمكن صنع وصفة البيض الأخضر ولحم الخنزير في حوالي 33 دقيقة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.55 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 35 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 436 سعرة حرارية. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك حليب وطرخون وملح وفلفل كوشير وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة جيدة. بيض أخضر وبيض لحم خنزير, البيض الأخضر ولحم الخنزير: بيض شيطاني، و البيض الأخضر ولحم الخنزير هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.
تعليمات
ضعي 2 بيضة في قدر ، غطيها بالماء واتركيها حتى الغليان. طهي 8 إلى 10 دقائق. تبرد في وعاء من الماء المثلج. قشر البيض ، ثم افصل البياض واقطعه. الهريس صفار في وعاء ، ثم خفقت في 2 ملاعق كبيرة من الماء الدافئ ، السائل التخليل والخردل. خفقت تدريجيا في زيت الزيتون.
أضف 2 ملاعق كبيرة من البقدونس والثوم المعمر والطرخون وبياض البيض والمخللات و 1/4 ملعقة صغيرة ملح وفلفل حسب الرغبة.
يمزج الدقيق مع 6 ملاعق كبيرة من البقدونس ورشة فلفل في طبق ضحل. في طبق آخر ، اخفقي البيض المتبقي مع الحليب. اغمس كل قطعة من لحم الخنزير في الدقيق لتغطي كلا الجانبين ، ثم اغمسها في خليط الحليب وأعد غمسها في خليط الدقيق.
سخني 1/8 بوصة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية حتى ترتفع درجة حرارتها. اقلي لحم الخنزير على دفعات حتى يصبح لونه ذهبيا ، حوالي 4 دقائق لكل جانب.
انقله إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية. تقلى الكبر في المقلاة حتى هش ، حوالي 1 دقيقة.
يرش شرائح لحم الخنزير مع الكبر ، ويقدم خليط البيض على الجانب لملعقة في الأعلى.