صعوبةمتوسط
جاهز33 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة30
مجلة

البيض الأخضر ولحم الخنزير

البيض الأخضر ولحم الخنزير
يمكن صنع وصفة البيض الأخضر ولحم الخنزير في حوالي 33 دقيقة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.55 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 35 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 436 سعرة حرارية. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك حليب وطرخون وملح وفلفل كوشير وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة جيدة. بيض أخضر وبيض لحم خنزير, البيض الأخضر ولحم الخنزير: بيض شيطاني، و البيض الأخضر ولحم الخنزير هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.

تعليمات

1
ضعي 2 بيضة في قدر ، غطيها بالماء واتركيها حتى الغليان. طهي 8 إلى 10 دقائق. تبرد في وعاء من الماء المثلج. قشر البيض ، ثم افصل البياض واقطعه. الهريس صفار في وعاء ، ثم خفقت في 2 ملاعق كبيرة من الماء الدافئ ، السائل التخليل والخردل. خفقت تدريجيا في زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
أضف 2 ملاعق كبيرة من البقدونس والثوم المعمر والطرخون وبياض البيض والمخللات و 1/4 ملعقة صغيرة ملح وفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
خس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
تُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيينتُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيين
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
3
يمزج الدقيق مع 6 ملاعق كبيرة من البقدونس ورشة فلفل في طبق ضحل. في طبق آخر ، اخفقي البيض المتبقي مع الحليب. اغمس كل قطعة من لحم الخنزير في الدقيق لتغطي كلا الجانبين ، ثم اغمسها في خليط الحليب وأعد غمسها في خليط الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
أوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاةأوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاة
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)
4
سخني 1/8 بوصة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية حتى ترتفع درجة حرارتها. اقلي لحم الخنزير على دفعات حتى يصبح لونه ذهبيا ، حوالي 4 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
انقله إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية. تقلى الكبر في المقلاة حتى هش ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
يرش شرائح لحم الخنزير مع الكبر ، ويقدم خليط البيض على الجانب لملعقة في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير ستيكلحم الخنزير ستيك
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
7
تصوير أنتونيس أخيليوس

المكونات

2(شتاء)نبات الكبر ، ينضبنبات الكبر ، ينضب3لارجيسالبيضالبيض3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق فوري (مثل وندرا)دقيق فوري (مثل وندرا)2(شتاء)الثوم المعمر الطازج المفرومالثوم المعمر الطازج المفروم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبقدونس الطازج المفروم تقريباالبقدونس الطازج المفروم تقريبا2(شتاء)الطرخون الطازج المفرومالطرخون الطازج المفروم454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم الخنزير شريحة لحم (حوالي ، مقطعة إلى 4 قطع متساويةلحم الخنزير شريحة لحم (حوالي ، مقطعة إلى 4 قطع متساوية4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشير وفلفل مطحون طازجملح كوشير وفلفل مطحون طازج2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو3(شتاء)زيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى المزيد للقليزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى المزيد للقلي796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكعبات مخللات نصف حامضة ، بالإضافة إلى 2 ملاعق كبيرة من سائل التخليلمكعبات مخللات نصف حامضة ، بالإضافة إلى 2 ملاعق كبيرة من سائل التخليل1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)خردل ديجون كامل الحبوبخردل ديجون كامل الحبوب