صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة16
مجلة

البيرة كولا-يمكن الدجاج

البيرة كولا-يمكن الدجاج
البيرة كولا - يمكن الدجاج قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 2 والتكاليف $5.93 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 2036 سعرة حرارية, 149 جرام بروتين، و 125 جرام دهون. جعلت 88 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الأب. توجه إلى المتجر والتقاط الملح كوشير ، مسحوق الفلفل الحار ، الكولا ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل السكر البني الفاتح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت المشمش مع السكر البني ومعجنات القرفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة صلبة. حاول البيرة يمكن الدجاج مع صلصة الكولا الشواء, البيرة يمكن الدجاج مع صلصة الكولا الشواء، و بيرة - يمكن الدجاج مع صلصة الكولا الشواء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخلطي الملح والسكر الأبيض في الماء البارد حتى يذوب تماما لعمل المحلول الملحي. اغسل الدجاج من الداخل والخارج وضعه في جانب الثدي المالح لأسفل ، مع وضع وزن فوق الدجاج لإبقائه مغمورا. محلول ملحي الدجاج في الثلاجة لمدة 1 ساعة ، ثم إزالة من محلول ملحي ، وغسل مرة أخرى ، واتركها حتى تجف مع المناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
محمصة وفستقمحمصة وفستق
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
2
ضعي الدجاج على طبق وضعيه مرة أخرى في الثلاجة حتى يجف في الهواء طوال الليل (اختياري).
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
3
يمزج ملح مسحوق الفلفل الحار والسكر البني الفاتح والفلفل الأسود والكمون ومسحوق الثوم والفلفل الحار معا في وعاء صغير. البوب فتح الكولا وشرب 1/2 من الصودا. اصنع فتحتين إضافيتين في الجزء العلوي من العلبة باستخدام فتاحة علب على طراز مفتاح الكنيسة ، وارم حوالي 1 ملعقة صغيرة من الفرك.
المكونات سوف تحتاج
سكر بني فاتحسكر بني فاتح
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
زيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياريزيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياري
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
مزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميكمزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميك
كولاكولا
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
يمكن فتاحةيمكن فتاحة
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
4
رش 1 ملعقة كبيرة من فرك داخل تجويف الجسم. عقد الطيور تستقيم ، مع تجويف الجسم في الجزء السفلي ، وخفضه على العلبة حتى يمكن تناسبها في تجويف. اسحب الأرجل للأمام لتشكيل نوع من الحامل ثلاثي القوائم ، ثم دس أطراف الجناح خلف ظهر الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
5
ادهني الدجاج في كل مكان بالزبدة المذابة ، ثم ضعي الفرك المتبقي على الدجاج بحرية.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
6
ضوء 1 مدخنة من الفحم, وعندما مضاءة ومغطاة بالرماد الرمادي,تفريغ على شبكة الفحم. رتب نصف الفحم على كل جانب من الشبكة وضع مقلاة بالتنقيط في المنتصف بين أكوام الفحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
7
ضع قطع الخشب فوق الفحم في حالة الاستخدام. اجلب الشواية إلى ما بين 325-350 درجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
8
ضعي الدجاج في منتصف شبكة الطهي ، فوق مقلاة التنقيط ، ثم غطيها واطهيها حتى يقرأ مقياس الحرارة الفوري 180 درجة في الجزء الأكثر سمكا من الفخذ. قد تحتاج إلى إضافة المزيد من الفحم حوالي 1 ساعة من خلال الطهي.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
9
استخدم الملقط لنقل الطائر الموجود على العلبة بعناية إلى لوح التقطيع ، وتوخي الحذر لأن العلبة والسائل الموجود بالداخل سيكونان ساخنين للغاية.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
10
دع الطائر يرتاح لمدة 10-15 دقيقة ، ثم أزل العلبة ونحت وقدمها.