وصفاتمجلة
×
صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة10
أطباق خالية من الغلوتينالنباتيةوجبات خالية من منتجات الألبان
الوجبات الغذائيةالنباتي الذي يتناول البيض ومنتجات الألبانأطباق هول 30
أنواع الأطباقطبق جانبيأطباق الأنتيباستيالسلطةمقبلاتالوجبات الخفيفةمقبلات الأنتيباستو
وصفات ذات صلة
سلطة التوت البري والموز المجمدة
سلطة الجرجير والبرتقال
سلطة سهلة التحضير لشخصين
سلطة الأرز المبردة
مجلة

البنجر المحمص وسلطة الكليمنتينا

5
4
3
2
1
البنجر المحمص وسلطة الكليمنتينا

البنجر المحمص وسلطة الكليمنتينا

قد يكون البنجر المحمص وسلطة الكليمنتين مجرد المقبلات التي تبحث عنها. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 5 جرام من البروتين ، و10 جرام من الدهون ، وإجمالي 179 سعرة حرارية . تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. مقابل 87 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 13% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و10 دقائق . تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home البنجر الصغير وزيت الكانولان وخل النبيذ الأحمر وبياض البيض. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان ونباتي اللبن والبيض ونظامًا غذائيًا كاملاً . مع نسبة 46% ، يعتبر هذا الطبق جيدًا جدًا. تشمل الوصفات المماثلة سلطة البنجر المحمص والكراث فوق خضار البنجر الذابلة والجرجير ، وسلطة البنجر المحمص والكراث فوق خضار البنجر الذابلة والجرجير ، وسلطة الجرجير والكليمنتين والشمر المحمص .

تعليمات

1
ضع البنجر على ورق رقائق عالي التحمل بسمك مزدوج (حوالي 18 بوصة × 12 بوصة).
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
2
رذاذ مع 2 ملاعق كبيرة زيت. قم بطي ورق الألمنيوم حول البنجر وأغلقه بإحكام.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
3
مكان على ورقة الخبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
4
تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة لمدة 40-50 دقيقة أو حتى تنضج. رائع.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
5
في هذه الأثناء، في وعاء صغير، اخلطي بياض البيض مع الفلفل. يضاف البندق ويقلب حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
شرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائحشرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائح
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
6
نقل إلى 9 في. صينية خبز مربعة مدهونة برذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
رشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج السكر البني سبليندا®مزيج السكر البني سبليندا®
7
اخبزيها لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً، مع التحريك مرتين. تبرد على رف السلك.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
8
في وعاء صغير، اخلطي الخل والكراث والزعتر والملح. خفق تدريجيا في الزيت المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
9
قشر البنجر وقطّعه إلى شرائح رفيعة. قم بتغطية أربعة أطباق سلطة فردية بالخس. قمة مع شرائح البنجر والكليمونتين.
المكونات سوف تحتاج
كليمنتينكليمنتين
فلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطعفلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطع
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
10
رش السلطات بالشمر والبندق. رذاذ مع خلع الملابس.
المكونات سوف تحتاج
شرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائحشرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائح
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
11
يخدم على الفور.

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر

شاردونيه، ساوفيجنون بلانك، وجرونر فيلتلينر هي أفضل اختياراتي للسلطة. يتمتع كل من Sauvignon Blanc وGruner Veltliner بمكونات عشبية تكمل السلطات بما يكفي من الأحماض لتتناسب مع صلصة الخل اللاذعة، في حين يمكن أن يكون Chardonnay اختيارًا جيدًا لتوابل السلطة الكريمية. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Stag's Leap Wine Cellars KARIA Chardonnay. لديها 4.6 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 31 دولارًا.
أقبية نبيذ ستاج ليب كاريا شاردونيه
أقبية نبيذ ستاج ليب كاريا شاردونيه
يبدأ عطر شاردونيه الرائع هذا برائحة الخوخ والتفاح الأصفر والتوابل ونكهة الفانيليا الكريمية الحلوة. يتمتع النبيذ بمدخل ناعم مع الحمضيات ونكهات العسل الخفيفة التي تؤدي إلى لمسة نهائية من الليمون الحلو. هناك توازن لطيف بين الحموضة والمعادن التي تعزز نضارة وأناقة هذا النبيذ. حاول إقران هذا الشاردونيه ذو القوام المتوسط مع السمك الكامل المشوي مع الليمون ونبات الكبر، أو الأسكالوب المحمر المغطى بزيت الزيتون المملوء بالليمون، أو الدجاج المشوي.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا