البروكلي هام ستروجانوف
قد يكون البروكلي هام ستروجانوف هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تحتوي الحصة الواحدة على 540 سعرة حرارية ، و39 جرامًا من البروتين ، و 25 جرامًا من الدهون . تخدم هذه الوصفة 4 أشخاص وتكلف 2.7 دولارًا لكل وجبة. هذه الوصفة من Taste of Home لديها 1 معجبين. توجه إلى المتجر واشتري البروكلي والماء ومرق الدجاج وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 64% . هذه النتيجة قوية. لحم بقر ستروجانوف مع بيلا مشروم ، معكرونة لحم البقر الكلاسيكية ستروجانوف ، ولحم بقر ستروجانوف في عطلة نهاية الأسبوع متشابهة جدًا مع هذه الوصفة.
تعليمات
ضع البروكلي والماء في 1 كيو تي. وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف. يُغطى ويُوضع في الميكروويف على نار عالية لمدة 2-4 دقائق أو حتى ينضج البروكلي مع التحريك مرة واحدة.
بالُوعَة؛ يوضع جانبا ويبقى دافئا.
في وعاء آخر آمن للاستخدام في الميكروويف، سخني الزبدة غير المكشوفة على نار عالية لمدة 20 ثانية أو حتى تذوب.
أضف البصل. يُغطى ويُوضع في الميكروويف على حرارة عالية لمدة دقيقة واحدة أو حتى يصبح طريًا. يُضاف الدقيق حتى يمتزج. أضيفي المرق تدريجياً. اخلط جيدا. قم بالميكروويف، غير مغطى، على نار عالية لمدة 3-5 دقائق أو حتى يصبح سميكًا وشمبانيا، مع التحريك مرة واحدة.
أضف لحم الخنزير والقشدة الحامضة والفطر والقرنبيط المحفوظ. اخلط جيدا. يُطهى بدون غطاء على نار عالية لمدة 2-4 دقائق أو حتى يسخن مع التحريك مرة واحدة.