صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 30 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة86
مجلة

البراونيز المغطاة بالنعناع

البراونيز المغطاة بالنعناع
يمكن أن ترضي وصفة البراونيز المغطاة بالنعناع شغفك الأمريكي تقريبا 2 ساعة و 30 دقيقة. هذه الوصفة تجعل 3 حصص مع 10459 سعرة حرارية, 1390 جرام بروتين، و 413 جرام دهون كل. ل $50.2 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 82% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. إذا كان لديك كريمة الخفق والفانيليا والمستديرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة جيدة. حاول البراونيز المغطاة بالنعناع, حلوى براوني كريمية مغطاة بالنعناع، و حلوى تصدرت الكعك لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةلفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
2
زبدة 9-بواسطة 13-في. الخبز عموم. في قدر متوسطة الحجم ، قلبي الزبدة والشوكولاتة الحلوة والمرة على نار خفيفة جدا باستخدام ملعقة مطاطية مقاومة للحرارة حتى تذوب (لا تدعيها تنضج أو تغلي).
المكونات سوف تحتاج
1/4 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور ناعماً1/4 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور ناعماً
كوبان من زبدة الفول السوداني، مقطعة خشنًاكوبان من زبدة الفول السوداني، مقطعة خشنًا
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
3
يرفع عن النار ويترك ليبرد قليلا ، حوالي 5 دقائق.
4
في وعاء كبير ، اخفقي البيض والسكر والفانيليا والملح. يسكب مزيج زبدة الشوكولاتة ببطء في خليط البيض ، ويخفق باستمرار. في وعاء منفصل ، ينخل الدقيق ومسحوق الكاكاو والبيكنج باودر ، ثم يخفق معا. باستخدام ملعقة مطاطية نظيفة ، قم بطي خليط الدقيق برفق في خليط البيض حتى يمتزج تماما.
المكونات سوف تحتاج
شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد
1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
طلاء الحلوى البيضاء، اختياريطلاء الحلوى البيضاء، اختياري
كوبان من زبدة الفول السوداني، مقطعة خشنًاكوبان من زبدة الفول السوداني، مقطعة خشنًا
زبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردةزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
(كيبلر)(كيبلر)
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
5
انشر الخليط بالتساوي في صينية الخبز.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح سلامي رفيعة4 شرائح سلامي رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
6
خبز 20 إلى 30 الدقائق, أو حتى الكعك هي شركة, بداية لسحب بعيدا عن الجانبين من عموم, وعود الأسنان إدراجها في وسط يخرج مع سوى عدد قليل من فتات التشبث به.
المعدات التي سوف تستخدمها
نكهة الزبدة الواضحةنكهة الزبدة الواضحة
لفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةلفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
دع البراونيز تبرد تماما في المقلاة على رف سلكي.
المعدات التي سوف تستخدمها
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
8
خفض درجة حرارة الفرن إلى 30
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةلفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
9
خط مستوى ، انعقدت 11 1/2-بنسبة 16 في. ورقة الخبز مع الرق. باستخدام قلم رصاص ، ارسم شبكة من 1 3/4 بوصة. الساحات على الرق (5 صفوف من 8) ، وترك حوالي 1 في. الحدود ، وتحويل الرق.
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
10
ضع النعناع في وسط كل مربع.
المكونات سوف تحتاج
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
11
خبز 15 إلى 25 دقيقة ، أو حتى ذاب تماما في 1 ورقة كبيرة ، ولكن إزالة قبل أن تبدأ الحلوى لتحويل الأصفر. يسجل على الفور الساحات النعناع مع قطع البيتزا ، وذلك باستخدام خطوط قلم رصاص كدليل الخاص بك. إذا لم يتم الاحتفاظ بالخطوط المسجلة، فقم بإعادة التقييم بسرعة.
المكونات سوف تحتاج
النعناعالنعناع
مخروط السكر الآيس كريممخروط السكر الآيس كريم
المعدات التي سوف تستخدمها
بيتزا كتربيتزا كتر
لفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةلفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
12
دع الحلوى تبرد تماما. كسر بلطف في الساحات على طول خطوط النتيجة. ترتيب ، خبز ، والنتيجة المتبقية 40 الحلوى بنفس الطريقة (سيكون لديك الساحات اضافية ، واختيار أجمل).
المكونات سوف تحتاج
مخروط السكر الآيس كريممخروط السكر الآيس كريم
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةلفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
13
في الجزء العلوي من غلاية مزدوجة أو وعاء معدني يوضع فوق الماء المغلي ، يمزج الشوكولاتة شبه الحلوة المفرومة وكريمة الخفق. يطهى مع التحريك كثيرا حتى يذوب ويمزج.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة نصف حلوةشوكولاتة نصف حلوة
بودنغ الليمون الفوريبودنغ الليمون الفوري
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
14
يرفع عن النار ويترك القاناش يبرد حتى يسخن.
15
صب القاناش على الكعك تبريد في عموم والسماح لضبط حتى شركة, حول 2 ساعة في درجة حرارة الغرفة أو 1 ساعة في الثلاجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
16
ضع مربعات النعناع في الجانب السفلي لأعلى على الغاناش ، مع ترك مساحة كافية بين المربعات لقطع البراونيز.
المكونات سوف تحتاج
النعناعالنعناع
17
قطع الكعك إلى مربعات على طول حواف قمم النعناع ، ومسح سكين نظيفة بين التخفيضات.
المكونات سوف تحتاج
النعناعالنعناع
المعدات التي سوف تستخدمها
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
18
أخرجي البراونيز من المقلاة ، وتخلصي (أو تناولي) القصاصات ، وأعيدي البراونيز إلى المقلاة. تغطية مع غلاف بلاستيكي ، والتأكد من التفاف لا تلمس النعناع ، وبردت 3 ساعات (لتليين الحلوى قليلا).
المكونات سوف تحتاج
النعناعالنعناع
مخروط السكر الآيس كريممخروط السكر الآيس كريم
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
19
قدميها مبردة قليلا.
20
المزيد من الطبقة لمحاولة. لماذا تتوقف عند النعناع? جرب هذه الزينة الأخرى لدينا الغنية ، الكعك لينة. تكون سخية مع كميات, والكعك البرد بحيث تتصدر مجموعات.
المكونات سوف تحتاج
النعناعالنعناع
1
يرش جوز الهند المحمص المبشور وجوز المكاديميا المحمص المفروم فوق طبقة الغاناش الدافئة.
المكونات سوف تحتاج
حزمة من عجينة كوكي جوز المكاديميا المبردة والمقطعة بشكل فرديحزمة من عجينة كوكي جوز المكاديميا المبردة والمقطعة بشكل فردي
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
1
رشي قطع التوفي المسحوقة على طبقة الغاناش الدافئة.
المكونات سوف تحتاج
قطع الحلوىقطع الحلوى
2
الفول السوداني المزدوج: قم بتسخين زبدة الفول السوداني على الطريقة الطبيعية (كريمية أو مكتنزة) ووزعها على البراونيز المبردة. ضعيها في الثلاجة حتى تصبح زبدة الفول السوداني صلبة ؛ ضعي فوقها الغاناش والفول السوداني المفروم.
المكونات سوف تحتاج
(مثل شريط Crunch)(مثل شريط Crunch)
1 (8 أونصة) علبة بسكويت الشاي (مثل بسكويت ماري)1 (8 أونصة) علبة بسكويت الشاي (مثل بسكويت ماري)
4 شرائح سلامي رفيعة4 شرائح سلامي رفيعة
1
يوزع مربى التوت على البراونيز المبردة ويوضع فوقها الغاناش.
المكونات سوف تحتاج
مربى التوتمربى التوت
4 شرائح سلامي رفيعة4 شرائح سلامي رفيعة
2
طريق صخري: سخن اللاحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديملفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديم
3
وزعي نصف كمية الغاناش الدافئة على البراونيز المبردة ، ثم ضعي فوقها أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة والجوز المفروم. تحميص البراونيز لمدة 1 دقيقة تقريبا ، أو حتى يتم تحميص أعشاب من الفصيلة الخبازية وتبدأ في الذوبان معا.
المكونات سوف تحتاج
ميني مارشميلوميني مارشميلو
قطع الجوزقطع الجوز
5-1/2 كوب من حبوب الأرز المقرمشة5-1/2 كوب من حبوب الأرز المقرمشة
4 شرائح سلامي رفيعة4 شرائح سلامي رفيعة
4
إزالة من الفرن ورذاذ مع الغاناش المتبقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةلفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
5
دوامة الشوكولاتة البيضاء: ملعقة من الشوكولاتة البيضاء المذابة فوق طبقة الغاناش الدافئة فقط واصنع دوامات رخامية باستخدام عود أسنان أو سكين.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاته البيضاءالشوكولاته البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
نكهة الزبدة الواضحةنكهة الزبدة الواضحة
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه

المكونات

1(يمكن أن يكون أو المقشود)شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد170مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شوكولاتة حلوة ومر ذات نوعية جيدة ، مقسمة إلى قطع كبيرةشوكولاتة حلوة ومر ذات نوعية جيدة ، مقسمة إلى قطع كبيرة10(شتاء)زبدة ، بالإضافة إلى المزيد للعمومزبدة ، بالإضافة إلى المزيد للعموم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة3قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض80الصعب, جولة, الأحمر والأبيض النعناع الحلوى دوامة (17 أوقية.؛ انظر الملاحظات)الصعب, جولة, الأحمر والأبيض النعناع الحلوى دوامة (17 أوقية.؛ انظر الملاحظات)0(يمكن أن يكون أو المقشود)(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شوكولاتة نصف حلوة ، مفرومةشوكولاتة نصف حلوة ، مفرومة3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)طلاء الحلوى البيضاء، اختياريطلاء الحلوى البيضاء، اختياري2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبودنغ الليمون الفوريبودنغ الليمون الفوري