صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة3
مجلة

الباذنجان المقلي مع العسل والنعناع وبذور السمسم

الباذنجان المقلي مع العسل والنعناع وبذور السمسم
الباذنجان المقلي مع العسل والنعناع وبذور السمسم قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 150 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 75 سنتا لكل وجبة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من زيت الزيتون وأوراق النعناع والباذنجان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 30%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. حاول أصابع دجاج ترياكي بالعسل مع بذور السمسم مع نودلز السيلوفان والسمسم والبازلاء المفاجئة, الجزر المحمص بالعسل مع بذور السمسم، و بروكلي مقلي مع بذور السمسم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع الباذنجان في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
الباذنجانالباذنجان
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
أضف 4 أكواب ماء و 2 ملعقة صغيرة ملح.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
الملحالملح
3
السماح نقع 30 دقيقة.
4
جفف الباذنجان بالمناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
الباذنجانالباذنجان
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
5
اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والملح المتبقي 1/4 ملعقة صغيرة في وعاء متوسط.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الخبزمسحوق الخبز
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
6
خفقت في الحليب والبيض.
المكونات سوف تحتاج
البيضالبيض
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
7
سخني كمية كافية من الزيت لتصل إلى جوانب المقلاة بمقدار 1/2 بوصة في مقلاة كبيرة ثقيلة على نار متوسطة. العمل على دفعات ، وتراجع جولات الباذنجان في الخليط ، ثم تقلى في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 30 ثانية لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
الباذنجانالباذنجان
تراجعتراجع
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
8
انقله إلى مناشف ورقية لتصريفه.
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
9
العسل الدافئ في قدر صغير على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
العسلالعسل
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
10
ضع جولات الباذنجان على طبق.
المكونات سوف تحتاج
الباذنجانالباذنجان
11
رذاذ مع العسل.
المكونات سوف تحتاج
العسلالعسل
12
يرش بذور السمسم والنعناع ؛ قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
بذور السمسمبذور السمسم
النعناعالنعناع