الباذنجان المدخن
الباذنجان المدخن بورمي هو خال من الغلوتين ، نباتي لاكتو أوفو ، وبدائي طبق جانبي. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 84 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون. ل Serving 1.1 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك الباذنجان وعصير الليمون والزبادي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 23 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 35 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 81%، هذا الطبق رائع. وصفات مماثلة هي بابا غنوج (باذنجان مدخن (باذنجان) هريس), عيد الخريف / الباذنجان المدخن الضال، و سلطة نودلز تايلاندية مزدوجة مع الباذنجان المدخن والمانجو والأفوكادو.
تعليمات
شواء الحرارة إلى حار جدا. شريحة الباذنجان في نصف بالطول ، ثم شواء لمدة 25 دقيقة ، وتحول في بعض الأحيان ، حتى لينة الجلد ستبقى ثابتة ، ولكن اللحم سوف تليين. ارفع الباذنجان عن الشواية واتركه حتى يبرد بدرجة كافية للتعامل معه.
باستخدام سكين حاد ، يسجل اللحم المشوي ويستخرج اللحم بملعقة. ضعيها في وعاء واهرسيها بالشوكة حتى تحصلي على لب سميك. فاز في عصير الليمون والثوم.
إضافة اللبن والشبت ، والموسم.
قدميها وهي لا تزال دافئة.