صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة10
مجلة

الباذنجان القلبية البارميزان

الباذنجان القلبية البارميزان
يتطلب البارميزان الباذنجان القلبية حوالي 40 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 275 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 11 جرام دهون كل. ل 98 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك فتات الخبز والباذنجان وصلصة المارينارا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. مع ملعقة النتيجة 49%، هذا الطبق جيد جدا. حاول بطاطس الباذنجان المخبوزة المقرمشة مع صلصة مارينارا الغمس(أكان باذنجان بارميزان فرايز!), حساء الإسكارول والشعير والبارميزان، و مينيسترون شتوي شهي مع زيت الفلفل الحار وقشر الليمون وجبن البارميزان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع الدقيق والبيض في أوعية ضحلة منفصلة. في وعاء آخر ، اخلطي فتات الخبز والريحان والأوريغانو والملح والفلفل. تغمس شرائح الباذنجان في الدقيق ثم في البيض ؛ معطف مع خليط الفتات.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
في مقلاة كبيرة ، يطهى الباذنجان بالزيت على دفعات حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا على كلا الجانبين ؛ يصفى. ترتيب في مدهون 13 في. س 9-في. طبق الخبز. أعلى مع صلصة مارينارا والجبن.
المكونات سوف تحتاج
1 سجل (4 أونصات) جبن الماعز1 سجل (4 أونصات) جبن الماعز
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
3
يغطى ويخبز في 350° لمدة 15 دقيقة. كشف ؛ خبز 5-10 دقائق أطول أو حتى لونها بنيا ذهبيا.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)