الانتشلادا الحمراء مع كازو إشيجو
وصفة الانتشلادا الحمراء مع كازو إرميجو يمكن أن ترضي شغفك المكسيكي في الجوار 45 دقيقة. حصة واحدة تحتوي على 592 سعرة حرارية, 21 جرام بروتين، و 31 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 4 والتكاليف Serving 2.81 لكل وجبة. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 1 المشجعين. مزيج من ملح الكوشر والقرفة المطحونة وتورتيلا الذرة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل النفط كانولان هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع تحولات الكرز والمشمش كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 51%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل كيزو لحم الخنزير الانتشلادا, أنيجو رم لكمة، و محروق كازو فريسكو و كازو بانيلا مع الكزبرة موجو.
تعليمات
ضع مقلاة كبيرة من الحديد الزهر مقاس 12 بوصة على نار عالية.
يضاف الفلفل الحار ويطهى مع التقليب كثيرا حتى يتم تحميصه لمدة ثلاث إلى خمس دقائق. عند الانتهاء من نقل إلى خلاط جنبا إلى جنب مع الشوكولاته, توابل, قرفة, المفرقعات, ثوم, فص, و 1 1/2 كوب ماء مغلي. تأكد من غمر الفلفل الحار واتركه لمدة خمس دقائق. امزج حتى تصبح ناعمة.
صب الخليط من خلال مصفاة دقيقة في وعاء متوسط الحجم.
تسكب ملعقة كبيرة من الزيت في قدر من الكوارتين وتحول الحرارة إلى متوسطة عالية. عندما يبدأ الزيت في الوميض ، اسكب صلصة تشيلي. يطهى مع التحريك كثيرا حتى يتحول إلى صلصة سميكة ، من ثلاث إلى ست دقائق. الموسم حسب الذوق مع الملح. أطفئ الحرارة.
في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي الكيزو إشيجو والبصل الأصفر المفروم.
صب ما يكفي من الزيت في فرن هولندي كبير ليأتي حوالي بوصتين على الجانبين. تحويل الحرارة إلى متوسطة عالية وتقديمهم إلى درجة حرارة 350 فهرنهايت باستخدام زوج من ملقط ، واتخاذ التورتيا واحدة وتراجع في النفط ، وتحريكه باستمرار، حتى أنه قد منتفخ ولكن ليست بعد هش ، حوالي 15 ثانية.
إزالة ، وتوضع جانبا لتبرد. كرر العملية مع الرقاق المتبقية.
اغمس كل تورتيلا في الصلصة ، بحيث يتم طلاء كل منها بالكامل. ثم املأ كل منها بحوالي ثلاث ملاعق كبيرة من خليط الجبن والبصل.
لفة لهم مثل السيجار ، ويقدم مع المزيد من الجبن والبصل المفروم رشها على القمة.