صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة6
مجلة

الأيرلندية كريم الشوكولاته موس كعكة

الأيرلندية كريم الشوكولاته موس كعكة
قد تكون كعكة موس الشوكولاتة الأيرلندية مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تخدم 12. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 13 جرام بروتين, 34 جرام دهون، وما مجموعه 621 سعرة حرارية. ل Serving 1.83 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق الأوروبي. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم القديس باتريك حدث. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. إذا كان لديك مشروب كحولي أيرلندي ، وشوكولاتة خبز شبه حلوة ، ومسحوق قهوة ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 45%. هذه النتيجة جيدة. حاول الأيرلندية كريم الشوكولاته موس فطيرة, موس الشوكولاتة بالكريمة الأيرلندية، و موس الشوكولاتة الأيرلندية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
خفقت البيض والسكر في وعاء معدني كبير. ضع الوعاء فوق قدر من الماء المغلي (لا تسمح لقاع الوعاء بلمس الماء) واخفقه باستمرار حتى يسجل مقياس حرارة الحلوى 160 دولارا فهرنهايت ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حلوى سكيتلز بحجم اللقمةحلوى سكيتلز بحجم اللقمة
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة الحلوىميزان حرارة الحلوى
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
إزالة وعاء من فوق الماء. باستخدام خلاط كهربائي ، فاز خليط البيض حتى تبرد وسميكة جدا ، حوالي 10 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
ضع الشوكولاتة في أعلى الغلاية المزدوجة فوق الماء المغلي ؛ يقلب حتى يذوب وسلس.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
4
إزالة الشوكولاته من فوق الماء. بارد لوقا دافئ.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
5
الجمع بين كريم وكريم الايرلندي المسكرات في وعاء متوسط; فاز على قمم شديدة.
المكونات سوف تحتاج
كريم ليكيوركريم ليكيور
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
6
تسكب الشوكولاتة المذابة الدافئة فوق خليط البيض وتطوى معا. أضعاف في خليط كريم. يغطى ويبرد حتى يتماسك ، على الأقل 4 ساعات أو طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
1
يمزج السكر والماء في قدر صغير. يقلب على نار خفيفة حتى يذوب السكر. زيادة الحرارة وتقديمهم ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
2
إزالة من الحرارة.
3
مزيج في الويسكي. رائع. (يمكن إعداد 1 يوم قبل. تغطية واسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة.)
المكونات سوف تحتاج
ويسكيويسكي
1
سخن الفرن إلى 350 F ف. زبدة 9 بوصة قطرها سبرينغفورم عموم مع 2 3/4 بوصة عالية الجانبين. أسفل الخط مع ورقة شهادة جامعية. باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي البيض والسكر ومسحوق الإسبريسو والملح في وعاء كبير حتى يتكاثف الخليط ويذوب ببطء أشكال الشريط عند رفع المضارب ، حوالي 8 دقائق. ينخل 1/3 من الدقيق ويطوى برفق في خليط البيض. كرر 2 مرات أكثر (لا أوفيرميكس أو الخليط قد تنكمش.)
المكونات سوف تحتاج
إسبرسو فوريإسبرسو فوري
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
2
صب الخليط في المقلاة المعدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
خبز حتى اختبار إدراجها في مركز يخرج نظيفة ، حوالي 35 دقيقة. كعكة باردة تماما في عموم على الرف.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
تشغيل سكين حاد صغير حول الجانبين عموم لتخفيف الكعكة. الافراج عن الجانبين عموم. تتحول الكعكة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
قم بإزالة قاع المقلاة. تقشر الرق. (يمكن إعداد 1 يوم قبل. التفاف كعكة في البلاستيك والبرد.)
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
1
باستخدام سكين مسنن ، قطع الكعكة أفقيا إلى 3 طبقات.
المعدات التي سوف تستخدمها
3 حبات إم آند إمز خضراء3 حبات إم آند إمز خضراء
2
ضعي طبقة الكيك السفلية على الطبق.
3
فرشاة مع 3 ملاعق كبيرة شراب.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
4
انتشار 2 كوب موس أكثر. قمة مع طبقة الكعكة الثانية.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أربولفلفل أربول
5
فرشاة مع 3 ملاعق كبيرة شراب.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
6
انتشار 2 كوب موس أكثر. أعلى مع طبقة الكعكة الثالثة ، وقطع الجانب لأسفل.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أربولفلفل أربول
7
فرشاة مع 3 ملاعق كبيرة شراب.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
8
انشر الموس المتبقي فوق الكيك وجوانبه. ضعي الكيك في الثلاجة أثناء تحضير شرائح الشوكولاتة.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
فلفل أربولفلفل أربول
1
خط ورقة الخبز الكبيرة مع احباط وتوضع جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
2
ضع ورقة كبيرة أخرى من ورق القصدير على سطح العمل ؛ أعلى مع شرائط الورق مشمع ، تباعد عن بعضها البعض. يقلب الشوكولاتة شبه الحلوة المفرومة وتقصير الخضار في قدر صغير ثقيل على نار خفيفة حتى تذوب وتنعم.
المكونات سوف تحتاج
تقصير الخضارتقصير الخضار
شوكولاتة نصف حلوةشوكولاتة نصف حلوة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
3
صب نصف الشوكولاتة المذابة في منتصف كل شريط ورق مشمع. باستخدام ملعقة الجليد المعدنية ، انشر الشوكولاتة لتغطية الشرائط بالتساوي وبشكل كامل ، مما يسمح لبعض الشوكولاتة بالتمدد إلى ما وراء حواف شرائط الورق. باستخدام أطراف الأصابع ، ارفع الشرائط وضعها على صينية خبز نظيفة مبطنة بورق الألمنيوم. برد فقط حتى تبدأ الشوكولاته لتعيين ولكن لا تزال مرنة جدا ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
فلفل أربولفلفل أربول
2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة
المعدات التي سوف تستخدمها
تعويض ملعقةتعويض ملعقة
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
4
إزالة العصابات الشوكولاته من الثلاجة. باستخدام أطراف الأصابع ، ورفع 1 الفرقة من احباط. مع الجانب الشوكولاته بجانب الكعكة ، ضع الفرقة حول الجانب من الكعكة ؛ اضغط بلطف على الانضمام (الفرقة ستكون أعلى من الكعكة). كرر مع الفرقة الشوكولاته الثانية ، والضغط على الجانب المكشوف من الكعكة بحيث ينتهي من العصابات الشوكولاته تلبية فقط (إذا نهايات التداخل ، واستخدام مقص لتقليم أي ورقة الزائدة والشوكولاته). ضعيها في الثلاجة حتى تتماسك الشوكولاتة ، حوالي 5 دقائق. انزع الورق برفق. كعكة الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
المعدات التي سوف تستخدمها
مقص المطبخمقص المطبخ
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
1
خط ورقة الخبز مع احباط. بسط 1 مربع من الشوكولاته.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
2
ضع الشوكولاتة على غلاف الورق في الميكروويف. يطهى على ارتفاع فقط حتى تبدأ الشوكولاته لتليين قليلا ، حوالي 1 دقيقة (الوقت سوف تختلف تبعا لقوة الميكروويف). تحويل مربع الشوكولاته على 1 الجانب وعقد في متناول اليد. العمل على ورقة مبطنة احباط ، وسحب مقشرة الخضار على طول جانبي الشوكولاته ، والسماح تجعيد الشعر الشوكولاته لتسقط بلطف على احباط. تشكيل أكبر عدد ممكن من تجعيد الشعر. كرر العملية مع مربعات الشوكولاتة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
تجعيد الشوكولاتهتجعيد الشوكولاته
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
المعدات التي سوف تستخدمها
مقشرةمقشرة
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
3
وضع تجعيد الشعر بشكل زخرفي فوق الكعكة ، موندينغ قليلا. (يمكن إعداد 1 يوم قبل. كعكة الثلاجة.)
4
ينخل السكر البودرة فوق تجعيد الشوكولاتة قبل تقديم الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
تجعيد الشوكولاتهتجعيد الشوكولاته
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء