الأسود السفلي فطيرة الموز
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب فطيرة الموز ذات القاع الأسود. هذه الوصفة تجعل 20 حصص مع 150 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون كل. ل 34 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على السكر ونشارة الشوكولاتة والسكر وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 12%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول قضبان الموز السوداء السفلية, قضبان الموز السوداء القاع، و الأسود السفلي الموز فطيرة كريم لوصفات مماثلة.
تعليمات
اصنع القشرة: سخني الفرن إلى 350 فهرنهايت. في وعاء متوسط ، اخلطي جميع مكونات القشرة. اضغط على الجانبين السفلي والأعلى من لوحة فطيرة 9 بوصة.
يوضع السكر ونشا الذرة والملح في قدر كبيرة ويخفق المزيج.
ضعيها على نار متوسطة عالية واتركيها على نار هادئة مع الخفق باستمرار. يطهى المزيج مع الاستمرار في الخفق جيدا حتى يتكاثف المزيج لمدة 3 إلى 4 دقائق.
ضعي صفار البيض في وعاء متوسط الحجم واخفقي حتى يمتزجوا.
الخفق باستمرار ، رذاذ ببطء في 1كوب من خليط الحليب. أضف ببطء خليط الحليب المتبقي ، مع الخفق باستمرار.
يسكب المزيج مرة أخرى في قدر كبيرة ويطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يغلي. يغلي بلطف (خفض الحرارة إذا كان يبدأ في الغليان بقوة) حتى الكسترد سميكة بما فيه الكفاية لمعطف الجزء الخلفي من ملعقة ، حوالي 2 دقيقة.
يسكب الكاسترد من خلال منخل شبكي ناعم في وعاء كبير ويطوى في الموز.
صب خليط الكسترد في القشرة المبردة. تغطية مع غلاف بلاستيكي ، الضغط برفق التفاف مباشرة على سطح الكسترد.
السماح لتبرد ، ثم بردت حتى البرد ، على الأقل 1 ساعة.
اصنعي الطبقة العلوية: في وعاء صغير مبرد ، اخفقي الكريمة الثقيلة مع السكر وخلاصة الروم حتى تتشكل قمم ناعمة.
إزالة غلاف بلاستيكي من أعلى الكسترد وملعقة قشدة أكثر, ترك الحدود.
يرش مع نجارة الشوكولاته ، إذا رغبت في ذلك. تبرد الفطيرة حتى تصبح جاهزة للتقديم.