الأسماك جيفيلت
قد تكون الأسماك جيفيلت مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. حصة واحدة تحتوي على 95 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 36. ل Serving 1.45 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك جزر وسكر وكرفس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق اليهودي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان وبيسكاتاريان النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 43%، هذا الطبق جيد جدا. حاول الأسماك جيفيلت, خبز السمك جيفيلت، و وصفة السمك جيفيلت لوصفات مماثلة.
تعليمات
فيليه السمك ؛ توضع جانبا. لف العظام بإحكام بقطعة قماش الجبن ؛ ضعها في وعاء 8 1/2 لتر.
يضاف شرائح البصل والكرفس والجزر و 1 ملعقة كبيرة ملح وسكر وماء. يغلى المزيج ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة. سلالة السائل ؛ تجاهل الخضروات والعظام. السماح السائل للعودة إلى ينضج.
يمزج السمك والبيض والكرفس المفروم والبصل والجزر ووجبة الماتزو والملح المتبقي والفلفل في وعاء خلط كبير. شكل خليط السمك إلى فطائر مستطيلة باستخدام خليط 1/2 كوب لكل فطيرة. إسقاط الفطائر في السائل يجيش; تغطية ويطهى على نار خفيفة 3 ساعات.
دع سمك جيفيلت يبرد تماما في سائل الطهي ؛ البرد جيدا.
يقدم مع الفجل الأحمر ، ويزين بشرائح الجزر والبقدونس ، إذا رغبت في ذلك.
النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير
بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. هل يمكن أن تحاول تزدهر بينوت غريجيو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 15 دولار للزجاجة الواحدة.
![تزدهر بينوت غريجيو]()
تزدهر بينوت غريجيو