الأرز والبازلاء: ريسي إي بيسي

وصفة الأرز والبازلاء: يمكن صنع ريزي إي بيسي في حوالي 1 ساعة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 7.5 دولار لكل وجبة. هذا الطبق الرئيسي لديه 2029 سعرة حرارية, 110 جرام بروتين، و 120 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة من الطعامتتطلب الشبكة الكراث والزبدة والجزر والكرفس. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من مرة أخرى. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الجلوتين النظام الغذائي. مع ملعقة درجة 85%، هذا الطبق رائع. ريسي إي بيسي (الأرز والبازلاء), ريسي إي بيسي ، أرز إيطالي وبازلاء، و ريسي إي بيسي ، أرز إيطالي وبازلاء هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.

تعليمات

ضعي زيت الزيتون والكراث والكرفس والبروسسيوتو في مقلاة بعمق 12 إلى 14 بوصة وضعيها على نار متوسطة. يطهى حتى يصبح طريا ولكن ليس بنيا ، حوالي 8 إلى 10 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

بروسسيوتو

2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج

الكراث، المبشور أو المفروم

حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي

المعدات التي سوف تستخدمها

1/4 كوب كاجو خام (اختياري)

يضاف الأرز ويقلب على نار متوسطة لمدة 2 دقيقة ، حتى يصبح الأرز معتم تقريبا.

المكونات سوف تحتاج

مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)

نضيف مرق الدجاج لتغطية الأرز ونشعل النار على نار عالية. مع انخفاض مستوى المخزون إلى ما دون مستوى الأرز ، استمر في إضافة المخزون ، 1 مغرفة في كل مرة ، للحفاظ على الأرز مغطى. قلب الأرز باستمرار أثناء هذا الإجراء.

المكونات سوف تحتاج

1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض

مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)

المعدات التي سوف تستخدمها

مغرفة

تذوق الأرز بعد 15 دقيقة: يجب أن يظل قاسيا.

المكونات سوف تحتاج

مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)

أضيفي البازلاء واستمري في الطهي حتى يصبح الأرز طريا ودسما ولكنه لا يزال "دينت". يجب أن يظل الأرز رطبا تماما ، لكن لا يسبح.

المكونات سوف تحتاج

3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة

مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)

يرفع عن النار ويقلب في الزبدة والجبن. اضبط التوابل وقدمها على الفور.

المكونات سوف تحتاج

1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون

2 زيتون محشو بالبيمينتو

صلصة التوت البري، للتقديم

في قدر كبير ثقيل القاع ، سخني الزيت على نار عالية حتى يدخن.

المكونات سوف تحتاج

4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش

نضيف جميع أجزاء الدجاج ونحمر في كل مكان مع التحريك لتجنب الاحتراق.

المكونات سوف تحتاج

قذائف كانيلوني

إزالة الدجاج والاحتياطي.

المكونات سوف تحتاج

1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع

يضاف الجزر والبصل والكرفس إلى القدر ويطهى حتى يصبح طريا وبنيا. أعد الدجاج إلى القدر وأضف 6 ليترات من الماء ومعجون الطماطم وحبوب الفلفل والبقدونس. يقلب بملعقة خشبية لإخراج قطع الدجاج والخضروات ذات اللون البني من قاع المقلاة. جلب تقريبا ليغلي ، ثم خفض الحرارة ويطهى على نار خفيفة منخفضة حتى خفضت بمقدار النصف ، حوالي 2 ساعة ، القشط أحيانا الدهون الزائدة.

المكونات سوف تحتاج

خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم

بطاطس روسية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة

1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم

1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين

1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع

مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)

حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي

20 شريحة كوسة رفيعة

1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري

المعدات التي سوف تستخدمها

أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي

1/4 كوب كاجو خام (اختياري)

6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح

إزالة من الحرارة ، سلالة ، واضغط على المواد الصلبة مع الجزء السفلي من مغرفة لاستخراج جميع السوائل. تحريك الأسهم لتسهيل التبريد وتوضع جانبا. قم بتبريد المرق في حاويات صغيرة لمدة تصل إلى أسبوع أو قم بتجميده لمدة تصل إلى شهر.

المكونات سوف تحتاج

قهوة دافئة قوية