صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة100
مجلة

الآن اصنع هذا: وصفة لحم الديك الرومي الداكن

الآن اصنع هذا: وصفة لحم الديك الرومي الداكن
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? الآن اصنع هذا: يمكن أن تكون وصفة لحم الديك الرومي الداكن وصفة رائعة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 87 جرام بروتين, 34 جرام دهون، وما مجموعه 807 سعرة حرارية. ل Serving 4.22 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 39% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و 15 دقيقة. مزيج من البصل والثوم والفلفل الحلو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل لحم ديك رومي مطهو ببطء فوق نودلز البيض, لحم ديك رومي مطهو ببطء فوق نودلز البيض، و كاكياتور الدجاج تماما مثل أمك تستخدم لجعل ، يجعل وجبة كبيرة لكثير من الناس الجياع.

تعليمات

1
باستخدام مقصات الدواجن الحادة ، قم بقص أي جلد زائد من الديك الرومي. بعض الجلد هو جيد ، ولكن إزالة أي اضافية.يتبل كل قطعة من الديك الرومي بالملح والفلفل ، ثم يجفف بالدقيق في وعاء كبير ضحل ويترك جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
الدواجنالدواجن
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
مقصات الدواجنمقصات الدواجن
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
2
سخني 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة وثقيلة على نار متوسطة ، ثم حمري قطع الديك الرومي على دفعات حتى تصبح مقرمشة وبنية ذهبية من الخارج. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
سخني باقي زيت الزيتون في قدر كبيرة على نار متوسطة عالية ، ثم قلي البصل والثوم والفلفل لمدة 10-12 دقيقة مع التحريك بشكل متكرر حتى ينضج تماما. يتبل بالملح والفلفل.  
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
4
أضيفي الطماطم مع العصائر والنبيذ الأبيض والأوريجانو والكبر ، واتركيها حتى الغليان ، ثم اتركيها على نار هادئة واطهيها حتى ينخفض الحجم بمقدار النصف. سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
5
أضيفي قطع الديك الرومي إلى الصلصة ، مع التأكد من أن كل شيء مغطى ، ثم غطي القدر بغطاء ، وانقليه إلى الفرن واطهيه لمدة ساعتين أو حتى يسقط لحم الديك الرومي من العظم.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
2 بصل أخضر مفروم2 بصل أخضر مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
6
قدميها مزينة بالريحان على طبق مع المعكرونة أو البطاطس أو الأرز.المزيد من وصفات مطهو ببطء على جمهورية الغذاء:ساق الضأن مطهو ببطء مع كونفيت الليمون
المكونات سوف تحتاج
ساق الضأنساق الضأن
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
قشور من الليمونقشور من الليمون
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
7
ديجون الخردل والنبيذ الأبيض مطهو ببطء أرنب
المكونات سوف تحتاج
فخذ خروف بالعظمفخذ خروف بالعظم
1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ
أرنب كاملأرنب كامل
8
البازلاء مطهو ببطء ولحم الخنزير مع البيض
المكونات سوف تحتاج
(كيبلر)(كيبلر)
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)