صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص20
نقاط الصحة12
مجلة

احتفالي رغيف اللحم الدولاب على الهواء

احتفالي رغيف اللحم الدولاب على الهواء
قد تكون دولاب الهواء لرغيف اللحم الاحتفالي وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تقدم 20 حصة مع 353 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 21 غرام من الدهون كل. ل 2 2.13 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. هذه الوصفة من طعم المنزل تتطلب الفلفل الحلو والجبن السويسري ومرق اللحم البقري وفتات الخبز. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 35 دقيقة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة جيدة جدا من 48%. احتفالي رغيف اللحم الدولاب على الهواء, رغيف لحم دولاب الهواء الإيطالي، و دولاب الهواء بيتزا رغيف هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، اخلطي أول 11 مكونا. تنهار لحوم البقر على الخليط وتخلط جيدا. على قطعة من رقائق شديدة التحمل ، بات خليط لحم البقر في 17 بوصة. س 15 في. مستطيل. يغطى بشرائح لحم الخنزير والجبن في حدود 1/2 بوصة. من الحواف.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
2
نشمر بإحكام على غرار هلام لفة ، بدءا من الجانب القصير.
المكونات سوف تحتاج
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
3
ضع جانب التماس لأسفل في مقلاة التحميص.
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
4
اخبزيها بدون غطاء على 350 لمدة 1-1/4 إلى 1-1 / 2 ساعة أو حتى يقرأ مقياس حرارة اللحم 16
المكونات سوف تحتاج
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
5
في قدر كبيرة ، اقلي البصل والكرفس والفلفل الأخضر والثوم في الزيت لمدة 3-5 دقائق أو حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب من جبن الفلفل جاك المبشور، مقسم3/4 كوب من جبن الفلفل جاك المبشور، مقسم
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
6
تضاف الطماطم والمرق وورق الغار والسكر والملح والزعتر. ينضج ، مكشوف ، لمدة 30 دقيقة. تجاهل ورقة الغار.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
7
يمزج نشا الذرة والماء حتى يصبح ناعما ؛ يقلب مع الصلصة. جلب ليغلي ؛ يطهى ويقلب لمدة 2 دقيقة أو حتى سميكة.
المكونات سوف تحتاج
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
8
استنزاف رغيف اللحم.
المكونات سوف تحتاج
الماء للسماحالماء للسماح
9
يقدم مع الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة

المكونات

2كلغلحم بقري مفروم قليل الدهن (90 ٪ قليل الدهن)لحم بقري مفروم قليل الدهن (90 ٪ قليل الدهن)1كله لدرس لحم الخنزيركله لدرس لحم الخنزير2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنقطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار2(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)أضلاع الكرفس ، مقطعة إلى 1-1 / 2 بوصة-شرائح جوليانأضلاع الكرفس ، مقطعة إلى 1-1 / 2 بوصة-شرائح جوليان1جبنة بارميزان مبشورةبازلاء سناب مجمدةبازلاء سناب مجمدة340فلفل هابينروشرائح لحم الخنزير لذيذة رقيقةشرائح لحم الخنزير لذيذة رقيقة1أوريو محشو مزدوجالماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)0الخضروات (مثل السبانخ)1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفتات الخبز الجاففتات الخبز الجاف3(جزئيا و)(جزئيا و)2الخضروات (مثل السبانخ)البقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم1فص ثوم مفرومفص ثوم مفروم11 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةفلفل أخضر مقطع إلى شرائح جوليان 1-1 / 2 بوصةفلفل أخضر مقطع إلى شرائح جوليان 1-1 / 2 بوصة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفلفل أخضر مفروم ناعمافلفل أخضر مفروم ناعما591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة1أوريو محشو مزدوجشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل المفروم ناعماالبصل المفروم ناعما1أوريو محشو مزدوجالأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف1الخضروات (مثل السبانخ)اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة0الخضروات (مثل السبانخ)نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو2الخضروات (مثل السبانخ)نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو1أوريو محشو مزدوج1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة340فلفل هابينروشرائح رقيقة من الجبن السويسريشرائح رقيقة من الجبن السويسري4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالطماطم الطازجة المفرومةالطماطم الطازجة المفرومة2القشرة: فتات بسكويت غراهامالماء الباردالماء البارد

النبيذ الموصى به: كابيرنيت ساوفيجنون, زينفاندل

كابيرنت ساوفيجنون وزينفانديل خيارات رائعة لرغيف اللحم. سوف يعمل رغيف اللحم مع العديد من النبيذ الأحمر. نوصي بشيء جريء وفاكهي ، مثل كابيرنت ساوفيجنون أو زينفانديل. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو ميروس كابيرنت ساوفيجنون. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 129 دولار.
ميروس كابيرنت ساوفيجنون
ميروس كابيرنت ساوفيجنون
مزيج: 97 ٪ كابيرنت ساوفيجنون و 3 ٪ مالبيك وبيتي فيردو