إسكارول ، سجق ، وفونتينا كويساديلاس
اسكارول, سجق, وفونتينا كويساديلا هو خالي من الغلوتين وصفة مع 2 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 21 جرام بروتين, 41 جرام دهون، وما مجموعه 599 سعرة حرارية. ل Serving 1.65 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. ليس هناك الكثير من الناس حقا أحب هذا هور دوفر. إذا كان لديك زيت زيتون وتورتيلا وجبن فونتينا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الرقاق هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع رقائق سكر القرفة كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 26 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 61%، وهو أمر جيد جدا. وصفات مماثلة هي إسكارول كويساديلاس, فطر وفونتينا كويساديلاس، و السجق مع الفاصوليا واسكارول.
تعليمات
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
أضف 1 ملعقة كبيرة من الزيت إلى المقلاة ؛ دوامة إلى معطف.
يضاف النقانق الإيطالية ويطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يحمر مع التحريك حتى ينهار.
استنزاف النقانق ، والعودة إلى المقلاة.
يضاف الإسكارول والثوم والفلفل الأسود ؛ يطهى لمدة 2 دقيقة أو حتى يذبل الإسكارول مع التحريك بشكل متكرر.
فرشاة المتبقية 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون على عموم هلام لفة; ترتيب الرقاق في طبقة واحدة على عموم.
يرش الجبن 1 ملعقة كبيرة بالتساوي على كل التورتيا ؛ أعلى كل مع حوالي 2/3 كوب خليط السجق.
تخبز في 400 لمدة 3 دقائق أو حتى يبدأ الجبن في الذوبان.
أخرجيها من الفرن ، واطو كل تورتيلا بعناية إلى نصفين ، مع الضغط لإغلاقها.
أخبز لهم 10 دقائق إضافية ، وتحول بعد 5 دقائق.