صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة37
مجلة

إستوفادو دي سيردو (يخنة لحم الخنزير)

إستوفادو دي سيردو (يخنة لحم الخنزير)
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب إستوفادو دي سيردو (يخنة لحم الخنزير). هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 341 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.66 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقط الفاصوليا والزيت النباتي وفصوص الثوم وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. أعجب 33 شخصا بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 النظام الغذائي. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 91%. هذه النتيجة هائلة. حاول إستوفادو دي سيردو واي يوكا (يخنة لحم الخنزير والكسافا), سودادو دي سيردو (يخنة لحم الخنزير الكولومبي)، و يخنة العدس ولحم الخنزير (لينتيجاس إستوفاداس كون سيردو) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الزيت في قدر كبير على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
يضاف البصل والثوم ويطهى لمدة 4 دقائق أو حتى يصبح البصل شفافا.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3
نضيف الطماطم والماء ونطهو لمدة 7 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
4
أضيفي شرائح لحم الخنزير وورق الغار والملح ومسحوق الكمون واتركيها حتى الغليان ، ثم خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ، غطيها واتركيها تطهى لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج اللحم.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزير الخاصرةشرائح لحم الخنزير الخاصرة
كمون مطحونكمون مطحون
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
الملح، لحواف الزجاجالملح، لحواف الزجاج
5
نضيف البطاطس والفاصوليا الخضراء والجزر. يغطى ويطهى لمدة 30 دقيقة إضافية أو حتى تنضج البطاطس والجزر.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء جاهزة للتقطيع، متوفرة في قسم المنتجات، مقطعة إلى نصفين بزاوية عبرفاصوليا خضراء جاهزة للتقطيع، متوفرة في قسم المنتجات، مقطعة إلى نصفين بزاوية عبر
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
6
يقدم مع الأرز والأفوكادو على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل