صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة37
مجلة

إستوفادو دي سيردو (يخنة لحم الخنزير)

إستوفادو دي سيردو (يخنة لحم الخنزير)
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب إستوفادو دي سيردو (يخنة لحم الخنزير). هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 341 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.66 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقط الفاصوليا والزيت النباتي وفصوص الثوم وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. أعجب 33 شخصا بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 النظام الغذائي. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 91%. هذه النتيجة هائلة. حاول إستوفادو دي سيردو واي يوكا (يخنة لحم الخنزير والكسافا), سودادو دي سيردو (يخنة لحم الخنزير الكولومبي)، و يخنة العدس ولحم الخنزير (لينتيجاس إستوفاداس كون سيردو) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الزيت في قدر كبير على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
2
يضاف البصل والثوم ويطهى لمدة 4 دقائق أو حتى يصبح البصل شفافا.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
3
نضيف الطماطم والماء ونطهو لمدة 7 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
4
أضيفي شرائح لحم الخنزير وورق الغار والملح ومسحوق الكمون واتركيها حتى الغليان ، ثم خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ، غطيها واتركيها تطهى لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج اللحم.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزير الخاصرةشرائح لحم الخنزير الخاصرة
كمون مطحونكمون مطحون
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
الماء للسماحالماء للسماح
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
5
نضيف البطاطس والفاصوليا الخضراء والجزر. يغطى ويطهى لمدة 30 دقيقة إضافية أو حتى تنضج البطاطس والجزر.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمرالبصل الأخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
6
يقدم مع الأرز والأفوكادو على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
1 فلفل أربول مجفف1 فلفل أربول مجفف
بازلاء جويا®بازلاء جويا®