أوزة محمصة مع صلصة نبيذ بورت الكرز
أوزة محمصة مع صلصة الكرز النبيذ الميناء يتطلب حوالي 3 ساعات و 30 دقيقة من البداية الى النهاية. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 17275 سعرة حرارية, 729 جرام بروتين، و 1552 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 68.57 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 81% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 1. أعجب 12 شخصا بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عدد قليل من الناس حقا أحب هذا الطبق الرئيسي. مزيج من ملح البحر وتفاح الجدة سميث والليمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل التفاح الجدة سميث هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع من السهل التفاح هش مع زبدة الفول السوداني الجرانولا + نوع الجرانولا الهبة كحلوى. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 80%، وهو أمر جيد. وصفات مماثلة تشمل ميداليات لحم الخنزير مع نبيذ بورت-صلصة الكرز المجففة, ميداليات لحم الخنزير الخفيفة للطهي مع صلصة الكرز المجفف بنبيذ بورت، و شريحة لحم نيويورك المحمصة مع صلصة الخردل والنبيذ بورت.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
استخدم شوكة لوخز الإوزة في كل مكان. لا تذهب إلى اللحم ، فقط من خلال الجلد. الموسم من الداخل والخارج مع ملح البحر, الاشياء مع البرتقال, ليمون, والتفاح; ربط الأجنحة وراء الطيور مع خيوط الطبخ.
ضع جانب الثدي لأسفل في مقلاة تحميص ، واملأها بـ 1/2 بوصة من الماء.
تخبز في الفرن المسخن لمدة 45 دقيقة ، ثم ترفع من الفرن. تحويل أوزة الثدي-الجانب المتابعة ، وخز الجلد مع شوكة مرة أخرى.
أضف الماء إلى المقلاة لإعادة المستوى إلى 1/2 بوصة. عودة أوزة إلى الفرن ، ويطهى حتى ميزان الحرارة لحظة قراءة إدراجها في سمكا جزء من الفخذ ، بالقرب من العظام يقرأ 170 درجة فهرنهايت (75 درجة مئوية) ، حوالي 2 ساعة.
إزالة من الفرن ، وتغطي فضفاضة مع رقائق الألومنيوم للراحة.
ملعقة 2 ملاعق كبيرة من الدهون أوزة من عموم التحميص في قدر صغير ، والحرارة على نار متوسطة الحرارة. ضجة في الكرز ويطهى حتى الكرز قد خففت وبدأت في الافراج عن عصير ، حوالي 10 دقيقة. ضجة في النبيذ الميناء ، وجلب ليغلي على نار عالية. يغلي لمدة 2 دقيقة ، ثم يقلب في الزنجبيل والبصل الأخضر والسكر وصلصة الصويا ومرق الدجاج. عد إلى الغليان ، ثم خففي الحرارة إلى متوسطة ، واتركيها على نار هادئة حتى تنخفض الصلصة بمقدار النصف ، أو إلى القوام المطلوب ، حوالي 10 دقائق.
قدمي الصلصة بجانب الإوزة.