صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

أوريو ستاك براونيز

أوريو ستاك براونيز
أوريو كومة الكعك قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. حصة واحدة تحتوي على 426 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. ل 59 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 12. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. 724 جعلت الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على ملعقة صغيرة قليلة جدا من الملح والفانيليا ومسحوق الكاكاو الهولندي المعالج وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 24%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول أوريو ستاك براوني-أفضل, أوريو براونيز، و أوريو إم آند إم براونيز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت خط وعاء معدني مربع 8 بوصة مع رقائق غير لاصقة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
تذوب الزبدة في قدر كبير (3 لتر) غير لاصق. ضجة في السكر ومسحوق الكاكاو. خففي الحرارة وقلبي برفق لمدة 30 ثانية لتسخين السكر. أطفئي النار واتركي خليط السكر لمدة 5 دقائق. ضجة في الفانيليا والملح.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
طلاء الحلوى البيضاء، اختياريطلاء الحلوى البيضاء، اختياري
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
3
يضاف البيض البارد أو الخفق أو التحريك حتى يمتزج مع الحرص على عدم تجاوزه ، ثم يقلب في البيكنج بودر والدقيق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
4
تصب في المقلاة وتخبز لمدة 25 دقيقة أو حتى تظهر البراونيز.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
اتركه يبرد تماما في المقلاة. عندما تبرد ، انقلها إلى الثلاجة لتبرد.جعل ملء / صقيع. اخفقي الزبدة حتى تصبح كريمية. أضف تدريجيا سكر الحلويات ، وكشط الجوانب والضرب حتى تصبح ناعمة. فاز في الفانيليا والملح. اخفقي الكريمة المخفوقة ببطء حتى تحصلي على كريمة الفانيليا الناعمة. على لوح التقطيع, يقطع 7 من الأشياء المزدوجة ويحركهم في صقيع," الاشياء " وجميع.ارفع الكعكة الباردة من المقلاة وقشر ورق القصدير. بسكين كبير ، قم بتقطيع الكعكة إلى نصفين لعمل مستطيلين مقاس 4×8 بوصات — من الأسهل العمل بهذه الطريقة. العمل مستطيل واحد في وقت واحد ، وقطع كل مستطيل من خلال مركز لجعل طبقتين (كما كنت تفعل لكعكة). ساندويتش حوالي نصف كوب من الجليد في وسط كل مستطيل ، والضغط لأسفل لإزالة أي فقاعات الهواء.
المكونات سوف تحتاج
1 مخروط سكر آيس كريم1 مخروط سكر آيس كريم
بودنغ الليمون الفوريبودنغ الليمون الفوري
طلاء الحلوى البيضاء، اختياريطلاء الحلوى البيضاء، اختياري
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
انتشار قمم كل مستطيل مع المزيد من الجليد. لفه برفق في غلاف بلاستيكي وقم بتجميده حتى يصبح صلبا. إذا كنت تريد الاحتفاظ بها مجمدة لمدة تزيد عن ساعة ، فأعد لفها بإحكام بمجرد تجميدها وضعها في حقيبة تخزين.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
7
قم بإزالة أكوام البراونيز المجمدة من الفريزر وقم بقص الحواف بسكين الطاهي بحيث يكون لديك اثنين أنيقين rectangles.In وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف أو كوب قياس بيركس كبير ، يمزج رقائق الشوكولاتة والقشدة. الميكروويف بقوة 50 ٪ لمدة 30 ثانية. يقلب حتى تذوب الشوكولاتة ويصبح المزيج ناعما ، ثم ينقل إلى كيس سحاب شديد التحمل.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب (12 أونصة) رقائق شوكولاتة حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) (موصى به: غيراديلي)2 كوب (12 أونصة) رقائق شوكولاتة حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) (موصى به: غيراديلي)
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الديك الرومي المحمصمرق الديك الرومي المحمص
كاليفورنيا - مزيج الخضاركاليفورنيا - مزيج الخضار
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
8
اقطع ثقبا صغيرا في زاوية الكيس واضغط على خطوط الغاناش فوق القضبان الباردة. تفريق الاشياء المزدوجة المتبقية واضغط عليها في الجزء العلوي للتزيين. ارجع إلى الثلاجة لضبط الغاناش. تخزينها في الثلاجة.
9
أخرجه من الثلاجة قبل حوالي ساعة من التقديم. يمكن أن تجلس القضبان ، لكنها ستكون أكثر ليونة قليلا.

المكونات

0(يمكن أن يكون أو المقشود)شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسكر الحلويات المنخلسكر الحلويات المنخل2لارجيسبيض كبير باردبيض كبير بارد65مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة10الاشياء مزدوجة أوريوس (استخدام أكثر أو أقل كما تريد)الاشياء مزدوجة أوريوس (استخدام أكثر أو أقل كما تريد)0قليل جدا ملعقة صغيرة ملحقليل جدا ملعقة صغيرة ملح0(يمكن أن يكون أو المقشود)(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةرقائق شوكولاتة داكنة أو شبه حلوةرقائق شوكولاتة داكنة أو شبه حلوة12(شتاء)زبدة غير مملحة ، خففتزبدة غير مملحة ، خففت796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمسحوق الكاكاو الهولندي المعالج غير المحلىمسحوق الكاكاو الهولندي المعالج غير المحلى11 رطل كوسة،طلاء الحلوى البيضاء، اختياريطلاء الحلوى البيضاء، اختياري1(يمكن أن يكون أو المقشود)6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبودنغ الليمون الفوريبودنغ الليمون الفوري12راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالغاناشالغاناش

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ماديرا, بروسيكو

أوريو الكوكيز يعمل بشكل جيد مع كريم شيري ، ماديرا ، وبروسيكو. الحلو شمبانيا بروسيكو لا تطغى على السكر بسيطة أو الغريبة الكوكيز ، كريم شيري الحلو يكمل الكوكيز متبل ، والملاحظات جوزي ماديرا تطابق الكوكيز مع المكسرات تماما. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو نف جونسون إستيت كريم شيري. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 19 دولار.
نف جونسون إستيت كريم شيري
نف جونسون إستيت كريم شيري
عطرية جدا مع ملاحظات من البندق والفانيليا ولمسة من البلوط تليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. تنظيف دائم النهاية. جيد الآن ولكن سوف يكافئ أولئك الذين يسمحون له بالعمر"". مشروب مفضل قبل الأكل. اعتبرها مع المكسرات قبل العشاء كمقبلات للشهية ، أو بعد العشاء مع الحلوى ، وخاصة الشوكولاتة والحلويات القائمة على الفاكهة. رائع أيضا في فترة ما بعد الظهيرة الباردة ، يقدم مع البسكوتي للغطس في ""على الطراز الإيطالي"". "