أوريو ستاك براونيز
أوريو كومة الكعك قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. حصة واحدة تحتوي على 426 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. ل 59 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 12. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. 724 جعلت الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على ملعقة صغيرة قليلة جدا من الملح والفانيليا ومسحوق الكاكاو الهولندي المعالج وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 24%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول أوريو ستاك براوني-أفضل, أوريو براونيز، و أوريو إم آند إم براونيز لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت خط وعاء معدني مربع 8 بوصة مع رقائق غير لاصقة
تذوب الزبدة في قدر كبير (3 لتر) غير لاصق. ضجة في السكر ومسحوق الكاكاو. خففي الحرارة وقلبي برفق لمدة 30 ثانية لتسخين السكر. أطفئي النار واتركي خليط السكر لمدة 5 دقائق. ضجة في الفانيليا والملح.
يضاف البيض البارد أو الخفق أو التحريك حتى يمتزج مع الحرص على عدم تجاوزه ، ثم يقلب في البيكنج بودر والدقيق.
تصب في المقلاة وتخبز لمدة 25 دقيقة أو حتى تظهر البراونيز.
اتركه يبرد تماما في المقلاة. عندما تبرد ، انقلها إلى الثلاجة لتبرد.جعل ملء / صقيع. اخفقي الزبدة حتى تصبح كريمية. أضف تدريجيا سكر الحلويات ، وكشط الجوانب والضرب حتى تصبح ناعمة. فاز في الفانيليا والملح. اخفقي الكريمة المخفوقة ببطء حتى تحصلي على كريمة الفانيليا الناعمة. على لوح التقطيع, يقطع 7 من الأشياء المزدوجة ويحركهم في صقيع," الاشياء " وجميع.ارفع الكعكة الباردة من المقلاة وقشر ورق القصدير. بسكين كبير ، قم بتقطيع الكعكة إلى نصفين لعمل مستطيلين مقاس 4×8 بوصات — من الأسهل العمل بهذه الطريقة. العمل مستطيل واحد في وقت واحد ، وقطع كل مستطيل من خلال مركز لجعل طبقتين (كما كنت تفعل لكعكة). ساندويتش حوالي نصف كوب من الجليد في وسط كل مستطيل ، والضغط لأسفل لإزالة أي فقاعات الهواء.
انتشار قمم كل مستطيل مع المزيد من الجليد. لفه برفق في غلاف بلاستيكي وقم بتجميده حتى يصبح صلبا. إذا كنت تريد الاحتفاظ بها مجمدة لمدة تزيد عن ساعة ، فأعد لفها بإحكام بمجرد تجميدها وضعها في حقيبة تخزين.
قم بإزالة أكوام البراونيز المجمدة من الفريزر وقم بقص الحواف بسكين الطاهي بحيث يكون لديك اثنين أنيقين rectangles.In وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف أو كوب قياس بيركس كبير ، يمزج رقائق الشوكولاتة والقشدة. الميكروويف بقوة 50 ٪ لمدة 30 ثانية. يقلب حتى تذوب الشوكولاتة ويصبح المزيج ناعما ، ثم ينقل إلى كيس سحاب شديد التحمل.
اقطع ثقبا صغيرا في زاوية الكيس واضغط على خطوط الغاناش فوق القضبان الباردة. تفريق الاشياء المزدوجة المتبقية واضغط عليها في الجزء العلوي للتزيين. ارجع إلى الثلاجة لضبط الغاناش. تخزينها في الثلاجة.
أخرجه من الثلاجة قبل حوالي ساعة من التقديم. يمكن أن تجلس القضبان ، لكنها ستكون أكثر ليونة قليلا.