صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة24
مجلة

أفخاذ دجاج على طريقة أوسو بوكو

5
4
3
2
1
أفخاذ دجاج على طريقة أوسو بوكو

أفخاذ دجاج على طريقة أوسو بوكو

أوسو بوكو على غرار الدجاج الفخذين هو خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 3.08 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 636 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 34 جرام دهون. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الطماطم ، مرق الدجاج أقل الصوديوم ، فص الثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 61%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل طباخ بطيء الدجاج الفخذين أوسو بوكو, أوسو بوكو ستايل تشيكن، و أوسو بوكو ، النمط الآسيوي.

تعليمات

1
لتحضير الدجاج ، سخني 2 ملعقة صغيرة من الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
يرش الدجاج مع 1/4 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
3
يضاف الدجاج إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 4 دقائق على كل جانب أو حتى يصبح لونه بنيا.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
أخرج الدجاج من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
سخني 1 ملعقة صغيرة زيت في مقلاة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
يضاف البصل والجزر والكرفس و 2 فص ثوم. يغطى ويطهى لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج مع التحريك من حين لآخر. ضجة في النبيذ ، كشط عموم لتخفيف بت احمر. ضجة في 1/2 ملعقة صغيرة ملح, طماطم, ريحان, وإكليل الجبل; جلب ليغلي. غطيها ، خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، واطهيها لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فصوص ثوم كاملةفصوص ثوم كاملة
روزماريروزماري
جزرجزر
الكرفسالكرفس
طماطمطماطم
باسلباسل
البصلالبصل
الملحالملح
النبيذالنبيذ
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
عودة الدجاج إلى المقلاة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 35 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج. كشف ويطهى 5 دقائق أو حتى يثخن خليط الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
طماطمطماطم
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
8
لتحضير عصيدة من دقيق الذرة ، يمزج الحليب والمرق في قدر متوسطة الحجم ؛ يغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
عصيدة من دقيق الذرةعصيدة من دقيق الذرة
مرقمرق
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
9
إزالة من الحرارة ؛ إضافة عصيدة من دقيق الذرة الفورية تدريجيا ، مع التحريك باستمرار مع خفقت. يغطى ويطهى على نار متوسطة منخفضة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
عصيدة من دقيق الذرةعصيدة من دقيق الذرة
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
10
يرفع عن النار; ضجة في الجبن و 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
المكونات سوف تحتاج
الجبنالجبن
الملحالملح
11
لتحضير جريمولاتا ، يمزج البقدونس والقشرة و 1 فص ثوم.
المكونات سوف تحتاج
فصوص ثوم كاملةفصوص ثوم كاملة
البقدونسالبقدونس
لحوم البقرلحوم البقر
12
يقدم خليط الدجاج فوق عصيدة من دقيق الذرة.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
عصيدة من دقيق الذرةعصيدة من دقيق الذرة

المكونات

0قطع حلوى التوفي من هيث بارمع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزرة مكعبةالجزرة مكعبة1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكرفس المفروم خشناالكرفس المفروم خشنا9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أفخاذ الدجاج (حول, بشرةأفخاذ الدجاج (حول, بشرة1أوريو محشو مزدوجالماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)1أوريو محشو مزدوجإكليل الجبل المجففإكليل الجبل المجفف1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف4111 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.مرق دجاج خالي من الدهون وأقل صوديوممرق دجاج خالي من الدهون وأقل صوديوم33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم1فص ثوم مفرومفص ثوم مفروم2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة851 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.3/4 كوب جبن جروي أوكر الطازج المبشور3/4 كوب جبن جروي أوكر الطازج المبشور2قطع حلوى التوفي من هيث بارقشر الليمون المبشورقشر الليمون المبشور4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 ٪ حليب قليل الدسم1 ٪ حليب قليل الدسم1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومزيت الزيتون ، مقسمةزيت الزيتون ، مقسمة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل المفرومالبصل المفروم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصيدة من دقيق الذرة الفورية غير المطبوخةعصيدة من دقيق الذرة الفورية غير المطبوخة0قطع حلوى التوفي من هيث بار12 لفافة سليدر، ويفضل أن تكون من نوع كينج هاوايان12 لفافة سليدر، ويفضل أن تكون من نوع كينج هاوايان1قطع حلوى التوفي من هيث بارالملح ، مقسمةالملح ، مقسمة9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أكواب الطماطم المفروم (حواليأكواب الطماطم المفروم (حوالي
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا