أضلاع قصيرة مع كرز شبوتل
الأضلاع قصيرة مع الكرز شبوتل هو خالي من الغلوتين وصفة مع 6 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 67 جرام بروتين, 89 جرام دهون، وما مجموعه 1256 سعرة حرارية. ل $5.05 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات و 20 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط لحوم البقر والكراث والبصل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل دبس السكر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع دبس السكر كوكي ميكس كحلوى. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 68%. حاول شبوتل الأضلاع قصيرة, ضلوع قصيرة شيبوتل مطهو ببطء، و ضلوع قصيرة مشوية بالسمسم-شابوتل الخلد لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
الضلوع القصيرة: جففي الضلوع واتركيها بسخاء بالملح والفلفل الأسود المتشقق حديثا حسب الرغبة.
في قدر كبير من الطهي ، ويفضل أن يكون فرن هولندي من الحديد الزهر المطلي بالمينا ، سخني الزيت على نار عالية.
إضافة الأضلاع على دفعات ، حتى لا الحشد. قم بتحميرها بعمق على كل جانب وعندما يتم حرقها جميعا ، أخرجها من القدر وأضف 1/3 من البيرة لتحليلها. إيقاف الحرارة وكشط مولعا من الجزء السفلي من المقلاة.
الصلصة: صفي الدهن من الفرن الهولندي ، واتركي العصائر وأعيدي القدر إلى حرارة متوسطة عالية.
يضاف البصل ويطهى حتى يصبح طريا.
يضاف الثوم ورقائق الفلفل الأحمر ، ويطهى لمدة 2 دقيقة أكثر ، ثم يضاف كل من علب الكرز المصفى. يغلى المزيج على نار خفيفة ، ويضاف معجون الشيبوتل والدبس ويضبط التوابل ، إذا لزم الأمر. قلل الخليط لمدة 10 دقائق على نار هادئة. في هذه المرحلة ، يمكنك الضغط للحصول على صلصة أكثر أناقة ، ثم إضافة الزبدة ، أو مجرد إضافة الزبدة وترك ريفي.
ضعي ضلوع اللحم البقري مرة أخرى في القدر ، وحركيها لتتحد مع البصل والكراث ، ثم ضعي ما تبقى من البيرة والشيري. يغطى ويشوى ، ويقلب الضلوع كل 40 دقيقة. بعد 3 ساعات ، رذاذ في دبس السكر ، والعودة الغطاء والشواء لمدة 1 ساعة أكثر.
انقلي الضلوع والصلصة إلى طبق التقديم وقدميها.