صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة17
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

أسياجو الخبز

أسياجو الخبز
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب خبز أسياجو. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 35 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 285 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك خميرة نشطة وصفار بيض وسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 61%، وهو صلب. وصفات مماثلة تشمل أسياجو الخبز, أسياجو الخبز، و أسياجو الجبن والكمأة الملح الخبز.

تعليمات

1
الجمع بين الخميرة و 2 كوب دافئ (11
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
2
الماء في وعاء كبير ؛ اسمحوا الوقوف 5 دقائق. ضجة في السكر والملح ، و 5 1/2 كوب دقيق حتى مبلل.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
انشر 1/2 كوب دقيق على لوح وكشط العجين عليه. اعجن العجينة حتى تصبح ناعمة ومرنة للغاية ، من 10 إلى 15 دقيقة ؛ أضف المزيد من الدقيق حسب الحاجة لمنع الالتصاق.
المكونات سوف تحتاج
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
4
توضع العجينة في وعاء قليل الزيت ، وتغطى بغلاف بلاستيكي ، وتترك في مكان دافئ حتى تتضاعف تقريبا ، حوالي 40 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
عندما يرتفع العجين تقريبا ، أحضر 3 ليترات من الماء ليغلي في مقلاة مغطاة من 4 إلى 5 لتر على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
في هذه الأثناء ، اعجن العجينة على لوح مطحون قليلا لطرد الهواء ، ثم قسمها إلى 12 قطعة متساوية. لتشكيل الخبز ، اعجن كل قطعة في كرة ناعمة. عقد الكرة بكلتا يديه ، كزة الإبهام من خلال مركز لتشكيل حفرة. مع 1 الإبهام في الحفرة ، والعمل حول الخبز لجعلها ناعمة وسميكة بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
الخبزالخبز
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
7
ضع الخبز على صفائح خبز مطحون قليلا 12 في 15 بوصة ؛ اتركه ، مغطى بغلاف بلاستيكي ، حتى يصبح منتفخا قليلا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الخبزالخبز
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
8
بيدك ، انزلق الخبز برفق في الماء المغلي ، مع إضافة 4 في كل مرة إلى المقلاة. اضبط الحرارة للحفاظ على غليان لطيف وقلب الخبز في كثير من الأحيان حتى تشعر بالثبات ولكنها لا تزال إسفنجية قليلا ، من 3 إلى 5 دقائق. تبرد الخبز المتبقي حتى تصبح جاهزا لغليها.
المكونات سوف تحتاج
الخبزالخبز
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
9
مع ملعقة فترة زمنية محددة, نقل الخبز إلى منشفة; استنزاف لفترة وجيزة, ثم ضع الخبز بعيدا قليلا على 2 يتأهل بخفة 12 - بواسطة 15 بوصة ورقة الخبز.
المكونات سوف تحتاج
الخبزالخبز
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
10
في محضر الطعام أو بسكين ، يقطع الجبن بخشونة.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
11
فاز صفار البيض لمزج مع 1 ملعقة كبيرة من الماء وفرشاة الخليط على الخبز. ثم بات الجبن على الخبز ، والضغط بلطف لجعل عصا الجبن.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
الخبزالخبز
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
12
اخبزي الخبز في فرن 375 حتى يصبح لونه بنيا ، من 30 إلى 35 دقيقة. بارد على الرفوف.
المكونات سوف تحتاج
الخبزالخبز
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
13
قدميها دافئة أو باردة.