صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة5
مجلة

أسمى سوفلé

أسمى سوفلé
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب أسمى أنواع سوفل. ل Serving 1.74 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 354 سعرة حرارية, 20 جرام بروتين، و 27 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. قدم شخصان هذه الوصفة, و 67 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مزيج من البارميزان ، صمغ الزنتان ، الزبدة ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل جوزة الطيب يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة جوزة الطيب كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 47%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل يام سوفليه, سوفل البيضé، و 4 سوفليه الجبن.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 400 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
فرشاة راميكينز معالزبدة ووضعها على ورقة الخبز مبطنة احباط ؛ رش راميكينز مع 2 ملاعق كبيرة من البارميزان (المجموع).البرد ل 20 دقائق أو, مغطى, يصل إلى 1 يوم.
المكونات سوف تحتاج
البارميزانالبارميزان
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
رامكينرامكين
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
3
تذوب 3 ملاعق كبيرة من الزبدة في قدر صغيرالحرارة المتوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
4
إضافة الدقيق ؛ خفقت باستمرار لمدة 30ثانية. خفقت تدريجيا في الحليب ؛ زيادة الحرارةوجلب ليغلي ، الخفقان باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
5
2 ملعقة طعام بارميزان و 1/2 كوب غروي أوكري ؛ يقلب حتى يذوب.
المكونات سوف تحتاج
البارميزانالبارميزان
جرويرجروير
6
إضافة جوزة الطيب والموسم معالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
جوزة الطيبجوزة الطيب
فلفلفلفل
7
نقل ب أوكتشاميل إلى متوسطةوعاء وتغطي مع غلاف بلاستيكي ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
8
ضع بياض البيض في وعاء كبير. ضجة في قرصة من الملح والصمغ زنتان ، في حالة استخدام. باستخدام خلاط كهربائي ، فاز بياض البيض حتى شركة ولكن ليسقاسية ، 3-4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
صمغ الزنتانصمغ الزنتان
بياض البيضبياض البيض
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
وعاءوعاء
9
يقلب صفار البيض في بamel تشاميل. يقلب بلطف في1 / 4 من بياض البيض المخفوق لفك قاعدة البيض ، ثم يطوى برفق في بياض البيض المتبقيفقط للجمع ، مع الحرص على عدم الانكماش.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيضبياض البيض
صفار البيضصفار البيض
10
تقسيم الخليط بين راميكينز; يرش مع1 / 2 كوب غروي أوكري. تشغيل إصبعك حول داخل ليبوف راميكينز ، تنظيف الحواف.
المكونات سوف تحتاج
جرويرجروير
المعدات التي سوف تستخدمها
رامكينرامكين
11
اخبزيها حتى تنضج ، يتم ضبط المراكز ، والجبن ذهبيالبني ، 18-22 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الجبنالجبن
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
12
قدميها على الفور.