صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة16
مجلة

أجنحة دجاج على طراز الجاموس

أجنحة دجاج على طراز الجاموس
قد يكون على غرار الجاموس أجنحة الدجاج مجرد هور مازا كنت تبحث عن. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 35 جرام بروتين, 96 جرام دهون، وما مجموعه 1213 سعرة حرارية. ل Serving 1.99 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك زيت نباتي وملح وفلفل كوشير وحريف وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. قدم شخصان هذه الوصفة, و 46 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول أجنحة على طراز الجاموس, أجنحة ساخنة على طريقة الجاموس مع صلصة غمس الجبن الأزرق، و أجنحة الدجاج الجاموس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
معدات خاصة: ميزان حرارة عميق
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
2
للأجنحة: سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت خط 1 كبير أو 2 ورقة الخبز انعقدت صغيرة مع احباط.
المكونات سوف تحتاج
جمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروقجمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروق
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
3
اخفقي الدقيق والحريف والملح معا في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
4
سخني 2 بوصة من الزيت في قدر كبير ثقيل القاع على نار متوسطة حتى يسجل مقياس حرارة القلي العميق 375 درجة فهرنهايت يعمل على 3 دفعات ، ثم جرف الأجنحة في خليط الدقيق واقليها حتى يصبح لونها بنيا خفيفا ، من 10 إلى 12 دقيقة لكل دفعة.
المكونات سوف تحتاج
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
جمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروقجمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروق
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
5
انقل الأجنحة بملعقة مشقوقة إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية. (تأكد من عودة الزيت إلى درجة الحرارة المناسبة قبل قلي كل دفعة.)
المكونات سوف تحتاج
جمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروقجمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروق
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
6
يمزج الزبدة والصلصة الحارة وعصير الليمون في وعاء كبير. قلبي الأجنحة المقلية في خليط الصلصة الحارة ؛ انقلي الأجنحة والصلصة إلى صينية الخبز المحضرة.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
جمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروقجمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروق
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
7
اخبزيها مع تقليب الأجنحة من حين لآخر ، حتى تصبح مقرمشة وتمتص معظم الصلصة ، حوالي 35 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
جمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروقجمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروق
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
1
اخفقي المايونيز ونصف ونصف والقشدة الحامضة وعصير الليمون والملح ورسيستيرشاير و 1/4 كوب من الجبن الأزرق في وعاء متوسط الحجم حتى تصبح ناعمة. يقلب بلطف في ما تبقى من 1/4 كوب من الجبن الأزرق ويتبل بالفلفل حسب الرغبة. استخدمه على الفور ، أو ضعه في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام. (يجعل حوالي 2 1/2 كوب خلع الملابس.)
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
عنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياريعنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياري
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
انقلي الأجنحة إلى طبق التقديم وقدميها مع صلصة الجبن الأزرق وعصي الكرفس والجزر.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الجبن الأزرقصلصة الجبن الأزرق
العصي الجزرةالعصي الجزرة
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
جمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروقجمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروق

المكونات

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان, تألق روز, النبيذ الفوار

شاردونيه, بينوت نوير, وسوفيجنون بلان هي أفضل اختياراتي لأجنحة الدجاج. عادة ما يتم إقران اللحوم البيضاء بالنبيذ الأبيض حتى لا تتغلب على نكهة اللحم ، لذا فإن شاردونيه وساوفيجنون بلان اختيارات آمنة. يمكن تقديم الدجاج المحضر بصلصة الطماطم أو بالتأكيد صلصة النبيذ الأحمر مع أحمر مثل بينوت نوير. حنا شاردونيه مع 4.4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 16 دولار لكل زجاجة.
حنا شاردونيه
حنا شاردونيه
مع لون العسل اللامع والقش الذهبي ، يجلب هذا النبيذ روائح الخوخ المشوي وفطيرة الكمثرى مع الكراميل والموز والأناناس. على الحنك ، شريحة تفاح طازجة مع قشرة فطيرة ، كراميل ، فطيرة كمثرى ، خوخ مشوي ، توست وموز.