صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص2
نقاط الصحة17
مجلة
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023

آيس كريم الفشار بالزبدة

آيس كريم الفشار بالزبدة
وصفة آيس كريم الفشار بالزبدة يمكن أن ترضي شغفك الأمريكي في حوالي 2 ساعة. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 5.18 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 22 جرام بروتين, 127 جرام دهون، وما مجموعه 2802 سعرة حرارية. إذا كان لديك الحليب والملح وصفار البيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. جعلت 257 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الصيف. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة رائعة. حاول بالزبدة-الفشار الآيس كريم مثلجات, رم بالزبدة وفشار التوت البري، و الفشار بالزبدة الخطمي سمورز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر ثقيل القاع ، ضعي الحليب والقشدة على نار هادئة.
المكونات سوف تحتاج
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
إزالة من الحرارة ، وإثارة في الفشار ، والغطاء ، والسماح حاد لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
7 قطع عرق السوس حبل أسود – 8 بوصات لكل منهما7 قطع عرق السوس حبل أسود – 8 بوصات لكل منهما
3
في قدر ثان ثقيل القاع ، اخفقي صفار البيض والسكر معا حتى يصبح لونه شاحبا وسميكا قليلا. تبرد في الثلاجة حتى تنتهي منتجات الألبان من النقع.
المكونات سوف تحتاج
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
4
صب الألبان من خلال مصفاة شبكة غرامة في وعاء مع خليط البيض والسكر ، ثم خفقت بسرعة حتى تمتزج جيدا. اضغط على الفشار المصفى بملعقة على المصفاة للضغط على جميع منتجات الألبان المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
7 قطع عرق السوس حبل أسود – 8 بوصات لكل منهما7 قطع عرق السوس حبل أسود – 8 بوصات لكل منهما
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
5
ضعي القدر على نار متوسطة واطهيه مع التحريك من حين لآخر حتى يتشكل الكاسترد على ظهر الملعقة ولكن الإصبع الذي تم تمريره عبر الظهر يترك خطا نظيفا.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة لبان برتقال كبيرة1 حبة لبان برتقال كبيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
6
يضاف الملح حسب الرغبة بزيادات 1/4 ملعقة صغيرة ، ثم يصفى الكاسترد في وعاء محكم الإغلاق ويبرد طوال الليل ، أو 6 ساعات على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة لبان برتقال كبيرة1 حبة لبان برتقال كبيرة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
7
في اليوم التالي ، زبد وفقا لتعليمات الشركة الصانعة. في حالة استخدام الرافعات المفرقع أو الكرمل الذرة, إضافتها في الثواني القليلة الماضية من متماوج والسماح بعنف حتى تتكامل بشكل جيد.
المكونات سوف تحتاج
الكرمل الفشارالكرمل الفشار
للربطللربط
8
انقل الآيس كريم إلى الوعاء واتركه يبرد في الفريزر لمدة 3 إلى 4 ساعات على الأقل قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب

النبيذ الموصى به: تألق روز, النبيذ الفوار

والنبيذ الفوار خيارات رائعة للفشار. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات ، فلا يمكنك أن تخطئ في ذلك. كلاهما طعام ودية للغاية وتكمل مجموعة متنوعة من النكهات. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو ماركوس هوبر تألق روزé. لديها 4.1 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 16 دولار.
ماركوس هوبر تألق روز
ماركوس هوبر تألق روز
لون السلمون الفاتح مع الذهب المحمر لعب الضوء ، غرامة ، بيرسيست موسو ، حساسة ، طازجة وموحية جدا الأنف والفواكه والتوابل مع تلميحات من الكرز الطازج والتوت الغابات ، مذكرة متطورة من الحمضيات. الجافة ، يحركها الفاكهة بعد دسم على الحنك ، المنسوجة بدقة مع الحموضة أنيقة ومستخلص المعدنية ، هيكل متناغم جدا.