صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة35
مجلة

101" صائد الحيتان " ساندويتش السمك

101
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب 101 شطيرة سمك "صائد الحيتان". جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 44 جرام بروتين, 51 جرام دهون، وما مجموعه 927 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 3.37 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 39% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. مزيج من البقدونس والمخلل المذاق والجبن الطري ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة صلبة. حاول اللبن 101, طحين الكيك 101، و شطيرة سمك خطيرة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي الحليب والبيض معا. في وعاء آخر متوسط الحجم ، اخلطي الدقيق ودقيق الذرة والبقدونس معا.
المكونات سوف تحتاج
دقيق الذرةدقيق الذرة
البقدونسالبقدونس
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
البيضالبيض
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
2
يتبل السمك بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الأسماكالأسماك
3
نعرات السمك من خلال خليط البيض ، ثم معطف جيدا مع خليط الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الأسماكالأسماك
البيضالبيض
4
في مقلاة كبيرة ، سخني الزيت على الفور على نار متوسطة عالية. عندما يكون الجو حارا ولكن لا يدخن ، أضف الشرائح إلى المقلاة. يطهى على جانب واحد حتى يصبح الخليط بنيا ذهبيا فاتحا ، حوالي 4 دقائق. اقلب الشرائح بعناية واطهيها لمدة 2 إلى 3 دقائق أخرى. باستخدام ملعقة مشقوقة ، أخرجها من المقلاة وصفيها على مناشف ورقية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
ملعقةملعقة
مقلاةمقلاة
5
في هذه الأثناء ، اخفقي مكونات صلصة التارتار معا (في حالة الاستخدام).
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
6
شريحة الكعك ونشر صلصة التارتار (في حالة استخدام) على الدواخل.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التارتارصلصة التارتار
انتشارانتشار
لفةلفة
7
ضعي شرائح على كل كعكة سفلية ، ثم ضعي فوقها الخس والطماطم والجبن ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
الخسالخس
الجبنالجبن
طماطمطماطم
لفةلفة
1
عند شراء شرائح السمك (أو شرائح السمك) ، ابحث عن قطع رطبة بدون حواف جافة أو بقع بنية. يجب أن تكون رائحة الأسماك الكاملة مثل المحيط ، وليست مريبة ، ويجب أن يكون لها عيون صافية وخياشيم حمراء أو وردية ومقاييس لامعة. ويجب أن تكون جميع الأسماك نابضة باللمس وليست طرية.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
ستيكستيك

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

الأسماك يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو إدارة تروا لايملايت بينوت جريجيو. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 11 دولار.
ميناج أ تروا لايملايت بينوت جريجيو
ميناج أ تروا لايملايت بينوت جريجيو
يسلط تروا لايملايت الضوء على نكهات الحمضيات المنعشة بأكثر الطرق إبهارا. الأضواء هو نجم جديد مع مثير العبير زهر البرتقال التي تؤدي إلى الجير مفتاح حريف وشهية الجدة سميث النكهات التفاح التي تجعلك تجعد حتى. لمسة من حلاوة زهر العسل والمعادن توازن الملاحظات الحمضيات وضوحا قبل إسقاط الستائر مع الانتهاء من هش منعش.