فطائر فطر شانتيريل ولحم الخنزير المقدد

Name: فطائر فطر شانتيريل ولحم الخنزير المقدد
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم 2 رشة من القرنفل المطحون; 81 1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن فطر شانتيريل ، مفروم ناعما; 2 ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة لحم الخنزير المقدد ، مطبوخ ومتفتت; 2 3 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة الجبن ، خففت; 1 مثل m&m's; 1 ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم البقدونس الطازج المفروم; 1 قطع حلوى التوفي من هيث بار زعتر طازج مفروم; 1 2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص ثوم مفروم; 61 1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة; 2 قطع حلوى التوفي من هيث بار 1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب; 0 قطع حلوى التوفي من هيث بار الملح والفلفل حسب الذوق; 2 3 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة الكراث المفروم; 27 1 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة. الجبن السويسري المبشور; 24 قذائف تورتة صغيرة فيلو

يمكن تحضير وصفة فطائر فطر شانتيريل ولحم الخنزير المقدد في حوالي 40 دقيقة . تكفي هذه الوصفة 24 حصة، وتحتوي كل حصة على 2717 سعرة حرارية ، و55 غرامًا من البروتين ، و 163 غرامًا من الدهون . بسعر 2.28 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 9% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. كما أنها مناسبة كطبق مقبلات. وقد أعجب 33 شخصًا بهذه الوصفة. تتطلب هذه الوصفة من موقع Allrecipes البراندي والملح والفلفل وزيت الزيتون وقشور تارت الفيلو. إجمالًا، حصلت هذه الوصفة على تقييم 0% على موقع Spoonacular . من بين الوصفات المشابهة: براعم بروكسل مع لحم الخنزير المقدد وفطر شانتيريل ، وبيتزا شانتيريل ومانجاليتسا ، وكروستيني شانتيريل والتين .

تعليمات

سخني الفرن على درجة حرارة 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية).

المعدات التي سوف تستخدمها

حلوى مغطاة بالشوكولاتة

سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.

المكونات سوف تحتاج

1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب

المعدات التي سوف تستخدمها

سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة

نُقلب البصل حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني.

المكونات سوف تحتاج

كريمة خفق ثقيلة إضافية

أضف الثوم والفطر، واطبخهما حتى يصبحا طريين. أزل بقايا البراندي من المقلاة، وتبّل بالزعتر والبقدونس والملح والفلفل.

المكونات سوف تحتاج

8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة

1/4 كوب من دهن الخنزير

2 رشة من القرنفل المطحون

بصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب

1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)

نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة

(إما أو عادية)

المعدات التي سوف تستخدمها

سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة

ارفعيها عن النار واتركيها حتى تبرد.

في وعاء كبير، امزج البيض والحليب والجبن السويسري والجبن الكريمي واللحم المقدد. أضف خليط الفطر. وزّعه بالتساوي في أكواب الفيلو، ثم ضعها على صينية الخبز.

المكونات سوف تحتاج

عبوة واحدة (4 أونصات) من لفائف الهلال المبردة