صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص6
نقاط الصحة53
مجلة

يخنة الباذنجان والعدس مع دبس الرمان

يخنة الباذنجان والعدس مع دبس الرمان
الباذنجان والعدس الحساء مع دبس الرمان هو نباتي الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 752 سعرة حرارية, 20 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.19 دولار لكل وجبة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الماء والفلفل وأوراق النعناع ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة صلبة. حاول الباذنجان (الباذنجان) مع دبس الرمان, وصفة حمص العدس مع دبس الرمان، و باذنجان مشوي مع جبنة الفيتان ودبس الرمان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قشر الباذنجان جزئيا بحيث يحتوي على خطوط بالطول ، ثم قطعه بالطول إلى 4 شرائح. يسجل كل شريحة على الجانب 1 في نمط متقاطع.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
2
قطع كل شريحة بالعرض إلى 3 قطع وتعيين على ورقة الخبز انعقدت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
3
يرش بالملح.
المكونات سوف تحتاج
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
4
اسمحوا الوقوف لمدة 1 ساعة.
5
في هذه الأثناء ، في قدر صغير ، غطي العدس بـ 2 بوصة من الماء واتركيه حتى يغلي. خففي الحرارة إلى معتدلة واتركيها على نار هادئة حتى تنضج ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)
6
صفي العدس.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
7
قم بتغطية طاجن صغير من الحديد الزهر بالمينا مع 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. في وعاء ، قلبي البصل مع الثوم والطماطم والفلفل الأخضر والنعناع ومعجون الطماطم والفلفل الأحمر المسحوق و 2 ملعقة صغيرة من الملح.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
2 ملاعق كبيرة من غرام البنغال (شانا دال)2 ملاعق كبيرة من غرام البنغال (شانا دال)
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
8
اشطف الباذنجان واتركه حتى يجف.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
9
انتشر 1/2 كوب من خليط الخضار في طبق خزفي وأعلى مع نصف الباذنجان. يغطى بنصف العدس ونصف خليط الخضار المتبقي. أعلى مع ما تبقى من الباذنجان والعدس والخضروات.
المكونات سوف تحتاج
ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
العدسالعدس
فلفل أربولفلفل أربول
10
يسكب زيت الزيتون المتبقي حول الجانب وفوق الخضار ، ثم يرش دبس الرمان.
المكونات سوف تحتاج
دبس الرماندبس الرمان
ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
11
جلب الحساء ليغلي. يغطى ويطهى على نار خفيفة حتى يصبح الباذنجان طريا جدا ، حوالي 1 1/2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
12
قدميها ساخنة أو دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.