صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 38 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة4
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

موس الأفوكادو والكزبرة

موس الأفوكادو والكزبرة
يتطلب موس الأفوكادو والكزبرة حولها 2 ساعة و 38 دقيقة من البداية الى النهاية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 94 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 248 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 21 جرام دهون. جعلت 13 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مزيج من البصل الأخضر والكزبرة وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 41%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول موس الأفوكادو والكزبرة, موس الأفوكادو بالشوكولاتة / موس الأفوكادو بالشوكولاتة الداكنة السريعة، و الأفوكادو موس تراجع لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
رش 3 (1 كوب) أو 6 (1/2 كوب) رامكينز مع رذاذ الطبخ بالزيت النباتي.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخ بالزيت النباتيرذاذ الطبخ بالزيت النباتي
المعدات التي سوف تستخدمها
رامكينرامكين
2
ضعي الكزبرة والبصل الأخضر والجبن الكريمي والملح وعصير الليمون وشيلي في محضر الطعام واهرسها حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
جبنة كريميةجبنة كريمية
البصل الأخضرالبصل الأخضر
عصير الليمونعصير الليمون
سيلانتروسيلانترو
الفلفل الحارالفلفل الحار
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
3
صب 1/4 كوب ماء في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
رشي الجيلاتين على الماء واتركيه لبضع دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الجيلاتينالجيلاتين
المياهالمياه
5
ضع ما تبقى من 3/4 كوب ماء في قدر صغير واتركه حتى يغلي.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
6
يسكب الماء المغلي فوق الجيلاتين المخفف ويخفق حتى يذوب الجيلاتين.
المكونات سوف تحتاج
الجيلاتينالجيلاتين
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
7
يضاف الجيلاتين إلى الخليط في محضر الطعام ، وينبض حتى يهرس ويمزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
الجيلاتينالجيلاتين
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
8
صب الخليط في راميكينز المعدة. يغطى بغلاف بلاستيكي ويوضع في الثلاجة حتى يتماسك ، حوالي 2 hours.To انزع القالب ، املأ وعاءا كبيرا بالماء الساخن جدا. تراجع راميكينز في الماء لمدة 1 دقيقة. مرري طرف سكين صغير وحاد حول حافة كل موس. انزع القالب على طبق.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
التفافالتفاف
تراجعتراجع
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
رامكينرامكين
سكينسكين
9
اتركه في درجة حرارة الغرفة لمدة 20 دقيقة قبل التقديم.
10
يقدم مع كروستيني.
المكونات سوف تحتاج
كروستينيكروستيني
11
سخن مقلاة شواء أو شواية فحم. باستخدام فرشاة المعجنات ، ادهن شرائح الرغيف الفرنسي بزيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي
المعدات التي سوف تستخدمها
فرشاة المعجناتفرشاة المعجنات
شواء عمومشواء عموم
الشوايةالشواية
12
يرش الأوريجانو ويتبل بالملح والفلفل. اشويها حتى تصبح ذهبية اللون ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الأوريجانوالأوريجانو
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية

المكونات

11/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)1الرغيف الفرنسي ، شرائح رقيقةالرغيف الفرنسي ، شرائح رقيقة2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.حزمة كريم الجبن ، في درجة حرارة الغرفةحزمة كريم الجبن ، في درجة حرارة الغرفة2باقاتكزبرة طازجة ، مغسولة ومجففة ، أوراق منتقاة ومحفوظة (حوالي 2 1/4 كوب معبأة بشكل فضفاض)كزبرة طازجة ، مغسولة ومجففة ، أوراق منتقاة ومحفوظة (حوالي 2 1/4 كوب معبأة بشكل فضفاض)141 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.مغلفات الجيلاتين غير المنكه (موصى به: نوكس)مغلفات الجيلاتين غير المنكه (موصى به: نوكس)3بصل أخضر ، أجزاء بيضاء وخضراء شاحبة فقط ، مقطعة إلى شرائح رفيعةبصل أخضر ، أجزاء بيضاء وخضراء شاحبة فقط ، مقطعة إلى شرائح رفيعة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومعصير الليمون الطازج ، من حوالي 1 الجيرعصير الليمون الطازج ، من حوالي 1 الجير591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)1أوريو محشو مزدوجالأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف1أوريو محشو مزدوجخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور8الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج1سيرانو شيلي ، ينبع ، المصنف ، ديفينيد ، والمفروم تقريباسيرانو شيلي ، ينبع ، المصنف ، ديفينيد ، والمفروم تقريبا2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالماء البارد ، مقسمةالماء البارد ، مقسمة