صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص28
نقاط الصحة6
مجلة

لفائف الجوز وبذور الخشخاش

لفائف الجوز وبذور الخشخاش
إذا كان لديك ما يقرب من ساعة و15 دقيقة لتقضيها في المطبخ، فقد تكون لفائف بذور الجوز والخشخاش وصفة نباتية تحتوي على بيض فائق اللاكتو يمكنك تجربتها. تحتوي هذه الوصفة على 28 حصة تحتوي على 309 سعرة حرارية و7 جرام من البروتين و14 جرام من الدهون لكل منها. مقابل 91 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 12% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه يعمل بشكل جيد كخبز بسعر معقول جدًا. 2 شخص وجدوا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من السكر والزبيب وسكر الحلويات وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. مع نسبة 39%، يعتبر هذا الطبق سيئًا إلى حد ما. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: خبز بذور الخشخاش بالتوت البري والجوز، ولفائف بذور الخشخاش، ولفائف بذور الخشخاش.

تعليمات

1
في وعاء كبير، حل الخميرة في الماء الدافئ.
المكونات سوف تحتاج
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
2
أضيفي الحليب والقشدة الحامضة والسكر والزبدة والبيض والملح و3 أكواب دقيق. فوز حتى تصبح ناعمة. يخفق الدقيق المتبقي حتى يشكل الخليط عجينة ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
مثل M&m'sمثل M&m's
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
3
ينقل إلى وعاء مدهون، ويقلب بمجرد دهن الجزء العلوي؛ يغطى ويبرد طوال الليل.
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
4
قسمي العجينة إلى نصفين.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
5
لف كل جزء إلى 14 × 12 بوصة. مستطيل. لحشوة الجوز، في وعاء صغير، اخلطي جوز البقان والسكر والتمر والحليب والملح. في وعاء آخر، اخفقي بياض البيض حتى تتشكل قمم صلبة. أضعاف في خليط البقان.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
16 رقاقة فانيليا صغيرة16 رقاقة فانيليا صغيرة
التواريخالتواريخ
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
6
موزعة على جزء واحد.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أربولفلفل أربول
7
يُوزّع حشوة بذور الخشخاش على العجين المتبقي. يرش بالزبيب والجوز.
المكونات سوف تحتاج
جوز الهند، محمص، اختياريجوز الهند، محمص، اختياري
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
أعواد قرفة قصيرةأعواد قرفة قصيرة
فلفل أربولفلفل أربول
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
8
قم بلف كل شكل من أشكال الجيلي رول، بدءًا من الجانب الطويل؛ قرصة اللحامات لإغلاقها وثني الأطراف تحتها.
المكونات سوف تحتاج
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
9
ضع جانب التماس لأسفل على صفائح الخبز المبطنة بورق البرشمان.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
10
نتركها في مكان دافئ حتى تتضاعف، حوالي 30 دقيقة.
11
سخني الفرن إلى 350 درجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
12
اخبزيها لمدة 35-40 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. تبرد على رف السلك.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
13
الجمع بين سكر الحلويات وكمية كافية من الماء لتحقيق القوام المطلوب. رذاذ على الخبز.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز

المكونات

141 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.حزم كل) الخميرة الجافة النشطةحزم كل) الخميرة الجافة النشطة1141 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.نقانق جيمي دين (واحدة حارة وواحدة عادية)نقانق جيمي دين (واحدة حارة وواحدة عادية)2401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.سكر الحلوياتسكر الحلويات741 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.التمر المفرومالتمر المفروم1بياض البيضبياض البيض2شريحتان من الخبز المحمص بالثومشريحتان من الخبز المحمص بالثوم7501 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن2 ٪ حليب2 ٪ حليب2361 رطل مافالدي طازج إذا أمكندافئ 2 ٪ حليب (110° إلى 115°)دافئ 2 ٪ حليب (110° إلى 115°)991 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.البقان الأرضالبقان الأرض3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.يمكن كعكة بذور الخشخاش وملء المعجناتيمكن كعكة بذور الخشخاش وملء المعجنات361 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الزبيب المفرومالزبيب المفروم1أوريو محشو مزدوج(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)2301 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات1001 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة291 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الجوز المفرومالجوز المفروم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنماء دافئ (110° إلى 115°)ماء دافئ (110° إلى 115°)23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز