لحم العجل إنفولتيني: إنفولتيني جميع صقلية

وصفة لحم العجل إنفولتيني: إنفولتيني جميع صقلية يمكن أن يتم في حوالي 40 دقيقة. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 498 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 42 جرام دهون كل. ل 3 3.18 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه يعمل بشكل جيد كطبق جانبي باهظ الثمن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من مرة أخرى. هذه الوصفة من الطعامتتطلب الشبكة الصنوبر وأوراق البقدونس وزيت الزيتون والليمون. مع ملعقة درجة 72%، هذا الطبق صلب. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: لحم العجل إنفولتيني, لحم العجل والخرشوف إنفولتيني، و لفائف لحم العجل (إينفولتيني) وكابوناتا.

تعليمات

سخن الشواء أو الشواء.

المعدات التي سوف تستخدمها

5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات

باستخدام مطرقة مطبخ أو ساطور عريض ، قم بقصف كل شريحة من لحم العجل بين 2 قطعة مزيتة من الورق المشمع حتى تصبح رقيقة ولكن غير ممزقة ، بسمك حوالي 1/16 بوصة.

المكونات سوف تحتاج

1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)

المعدات التي سوف تستخدمها

كليفر

ضع كل قطعة على سطح عمل بارد. في وعاء الخلط ، اخلطي البيكورينو وفتات الخبز والبقدونس والصنوبر والكشمش الممتلئ والمصفى حتى يمتزج جيدا. تبلي شرائح لحم العجل بالملح والفلفل. قسمي خليط البيكورينو على 8 قطع من لحم العجل ، ووزعيه برفق.

المكونات سوف تحتاج

1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط

1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع

1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا

الكشمش

بيكورينو

1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن

1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)

المعدات التي سوف تستخدمها

مزيج الكيك الطبيعي

لف لحم العجل بإحكام مثل البوريتو وثبته باستخدام أعواد الأسنان.

المكونات سوف تحتاج

أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية

1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)

المعدات التي سوف تستخدمها

علكة النعناع

وضع 4 زوج من لفائف لحم العجل جنبا إلى جنب 1/2 بوصة وبصرف النظر وسيخ لهم 2 الأغصان روزماري لإنتاج 4 مجموعات. يتبل بالملح والفلفل ويدهن بزيت الزيتون. اشويها حتى تنضج ، حوالي 3 إلى 4 دقائق لكل جانب ، وقدميها على الفور مع شرائح الليمون.

المكونات سوف تحتاج

1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط

الليمون إسفين