صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة44
مجلة

لحم الضأن والفاصوليا السوداء الفلفل الحار مع كريما الكمون والبصل الأحمر المذاق والأفوكادو المذاق والخبز فراي الأمريكيين

لحم الضأن والفاصوليا السوداء الفلفل الحار مع كريما الكمون والبصل الأحمر المذاق والأفوكادو المذاق والخبز فراي الأمريكيين
لحم الضأن والفاصوليا السوداء الفلفل الحار مع الكمون كريما ، البصل الأحمر المذاق ، الأفوكادو المذاق والخبز تقلى الأمريكيين قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 37 جرام بروتين, 59 جرام دهون، وما مجموعه 974 سعرة حرارية. ل $5.33 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 44% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. ويحب هذه الوصفة من قبل 2 عشاق الطعام والطهاة. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق الأمريكي. وسوف يكون ضرب في الخاص بك سوبر السلطانية حدث. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. توجه إلى المتجر واحصل على مسحوق الحليب وزيت الكانولان والعسل وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام مسحوق الخبز يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الليمون التوت بسيطة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة هائلة. وصفات مماثلة هي لحم البقر والفاصوليا السوداء الفلفل الحار مع محمص الكمون كريمان والأفوكادو المذاق, فطائر الفاصوليا السوداء مع نكهة الذرة وصلصة كريم الأفوكادو، و

تعليمات

1
سخني الزيت في قدر متوسطة الحجم على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة
2
يضاف لحم الضأن على دفعات ويتبل بالملح والفلفل ويطهى حتى يحمر ويحمر من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
3
انزع لحم الضأن إلى طبق بملعقة مشقوقة.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
4
يضاف البصل إلى المقلاة ويطهى حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
5
يضاف الثوم ويطهى لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوببصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
6
أضف الطماطم والشبوتل والتوابل. أعد الخروف إلى المقلاة ، أضف المرق والبيرة ؛ يغطى ويطهى على نار خفيفة على نار متوسطة ، حوالي 1 ساعة ، أو حتى ينضج الخروف ويصبح الخليط سميكا. بعد 30 دقيقة ، تحقق من التوابل وأضف العسل. خلال آخر 15 دقيقة ، أضيفي القرفة والفاصوليا المطبوخة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبوفلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
7
يرش الكزبرة المفرومة. مغرفة في الأطباق وأعلى مع وجبة بوظة كبيرة من كريما الكمون, نكهة الأفوكادو, والمذاق البصل الأحمر.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو
1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)
(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)
جبن أواكساكا، مقسم إلى خيوط رفيعة (يمكن استبداله بالجبن الموزاريلا)جبن أواكساكا، مقسم إلى خيوط رفيعة (يمكن استبداله بالجبن الموزاريلا)
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
مغرفةمغرفة
8
يقدم مع الخبز المقلي على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)
9
اخفقي المكونات معا في وعاء. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. تغطية وبردت لمدة 1 ساعة على الأقل قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
10
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
11
يضاف البصل والثوم وشيلي إلى المقلاة ويطهى حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوببصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
12
يضاف عصير الليمون ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
13
يرفع عن النار ويقلب في الكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو
14
في وعاء كبير ، يمزج الأفوكادو والبصل الأحمر والكزبرة والفلفل الحار وعصير الليمون والملح والفلفل. أضعاف حتى دمجها.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو
1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
15
يمزج الدقيق والبيكنج بودر ومسحوق الحليب والملح في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
حليب بارد للتقديمحليب بارد للتقديم
الحليب المجففالحليب المجفف
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
16
قطع تقصير في حتى الخليط هو متفتت.
المكونات سوف تحتاج
أكواب من التمر المفروم (حواليأكواب من التمر المفروم (حوالي
17
يضاف الماء ويخلط حتى يأتي العجين معا.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
18
ضعيها على سطح مرشوش بالدقيق قليلا واعجنيها برفق حتى تصبح ناعمة. تغطية مع قماشة الصحون والسماح الجلوس في درجة حرارة الغرفة لمدة 1 ساعة.
19
سخني الزيت في مقلاة كبيرة عالية الجوانب حتى تصل إلى 350 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
20
قسمي العجينة إلى 8 قطع ولفي كل قطعة على شكل دائرة مقاس 4 بوصات. يقلى الخبز في الزيت الساخن حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا على كلا الجانبين.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
21
ترفع إلى صينية مبطنة بمناشف ورقية وتتبل بالملح.
المكونات سوف تحتاج
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة

المكونات

33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةصلصة طماطم هانت - بدون إضافة ملحصلصة طماطم هانت - بدون إضافة ملح1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومحليب بارد للتقديمحليب بارد للتقديم4251 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.طماطم كاملة ، مجففة ومهروسةطماطم كاملة ، مجففة ومهروسة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الكانولا ، للقليزيت الكانولا ، للقلي23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةفلفل شيبوتلي مفروم تقريبًافلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومة(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومباسيلا مسحوق الفلفل الحارباسيلا مسحوق الفلفل الحار1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومشبوتل هريسشبوتل هريس1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق الكزبرة المفرومةأوراق الكزبرة المفرومة1تركالكزبرة المفرومة ، للتزيينالكزبرة المفرومة ، للتزيين33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةأوراق الكزبرة المفرومة ناعماأوراق الكزبرة المفرومة ناعما4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفاصوليا السوداء المطبوخة أو المعلبةالفاصوليا السوداء المطبوخة أو المعلبة1باينتكريم فريش ، كريما مكسيكية أو كريمة حامضةكريم فريش ، كريما مكسيكية أو كريمة حامضة3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.بيرة داكنةبيرة داكنة7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومصلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون6القرنفلثوم مفروم ناعماثوم مفروم ناعما1داشالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة2قطع حلوى التوفي من هيث باركزبرة مطحونةكزبرة مطحونة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومكمون مطحونكمون مطحون4هاس الأفوكادو ، مقشر ، منزوع النوى ومفرومهاس الأفوكادو ، مقشر ، منزوع النوى ومفروم1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز2الليمون الحامض ، معصورةالليمون الحامض ، معصورة1كيلوغرامخروف من الكتف ، الجوفاء ومقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصةخروف من الكتف ، الجوفاء ومقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةمسحوق الحليب الجافمسحوق الحليب الجاف591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومتوابل مكسيكية مجففةتوابل مكسيكية مجففة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبصل أحمر مفرومبصل أحمر مفروم2البصل الأحمر ، مكعبات ناعماالبصل الأحمر ، مكعبات ناعما2قطع حلوى التوفي من هيث بارملح ، بالإضافة إلى المزيد للتوابل بعد القليملح ، بالإضافة إلى المزيد للتوابل بعد القلي8الروبيان والأوردةملح وفلفلملح وفلفل8الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج8الروبيان والأوردةملح وفلفل مطحون طازجملح وفلفل مطحون طازج1سيرانو تشيلي ، مكعبات ناعما مع البذورسيرانو تشيلي ، مكعبات ناعما مع البذور2سيرانو تشيلي ، مفروم بالبذورسيرانو تشيلي ، مفروم بالبذور53 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةتقصير الخضروات الباردةتقصير الخضروات الباردة3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)