صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة5
مجلة

لازانيا الدجاج الحار

لازانيا الدجاج الحار
الدجاج الفلفل الحار لازانيا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 411 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 27 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 12. ل Serving 1.26 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك سوبر السلطانية حدث. بل هو الميزانية ودية وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. إذا كان لديك الفلفل والبصل والدقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل القشدة الحامضة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة التفاح الكريمية الحامضة كحلوى. أعجب 13 شخصا بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. مع ملعقة درجة 42%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة هي باربكيو تشيلي تشيز لازانيا, لازانيا الفلفل الحار لحمي، و لازانيا دي بولو كون تشامبي إرمونيس (لازانيا الدجاج والفطر).

تعليمات

1
في وعاء كبير ، اخفقي الجبن الكريمي والبصل و 1-1 / 2 كوب من مزيج الجبن المكسيكي والثوم و 1/4 ملعقة صغيرة من الكمون والكزبرة حتى تمتزج. ضجة في الدجاج ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
2 خبز تورتيلا دقيق (8 بوصة)، بدرجة حرارة الغرفة2 خبز تورتيلا دقيق (8 بوصة)، بدرجة حرارة الغرفة
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
زيت الكانولا للقلي العميقزيت الكانولا للقلي العميق
2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
المعدات التي سوف تستخدمها
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
2
في قدر كبيرة ، تذوب الزبدة. يقلب الدقيق حتى يصبح ناعما ؛ أضف المرق تدريجيا. جلب ليغلي; يطهى ويحرك ل 2 دقائق أو حتى سميكة.
المكونات سوف تحتاج
ربع كيلو فطر موريلربع كيلو فطر موريل
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
زبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردةزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
3
إزالة من الحرارة. ضجة في الجبن مونتيري جاك, قشدة حامضة, الفلفل الحار, زعتر, ملح, الفلفل والكمون المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
مونتيري جاك الجبنمونتيري جاك الجبن
ربع كيلو من فطر شيتاكي، مقطع إلى شرائحربع كيلو من فطر شيتاكي، مقطع إلى شرائح
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور
4
انتشار 1/2 كوب من صلصة الجبن في مدهون 13 في. س 9-في. طبق الخبز. ضعي فوقها ستة أنصاف تورتيلا وثلث خليط الدجاج وربع صلصة الجبن. كرر طبقات صلصة التورتيلا والدجاج والجبن مرتين. أعلى مع الرقاق المتبقية, صلصة الجبن والجبن المكسيكي.
المكونات سوف تحتاج
الجبن المكسيكيالجبن المكسيكي
4 شرائح سلامي رفيعة4 شرائح سلامي رفيعة
1/2 حبة فلفل أخضر متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح1/2 حبة فلفل أخضر متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
8 حبال من عرق السوس ملتوية باللون الأسود8 حبال من عرق السوس ملتوية باللون الأسود
5
يغطى ويخبز في 350° لمدة 30 دقيقة. كشف; خبز 10 دقائق أطول أو حتى يسخن من خلال.
المعدات التي سوف تستخدمها
للحفلاتللحفلات
6
اسمحوا الوقوف 5 دقائق قبل القطع.

المكونات

596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةربع كيلو فطر موريلربع كيلو فطر موريل2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكعبات الدجاج المطبوخمكعبات الدجاج المطبوخ170مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حزم كل) الجبن ، خففتحزم كل) الجبن ، خففت0(يمكن أن يكون أو المقشود)الزعتر المجففالزعتر المجفف596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض126 بوصةتورتيلا دقيق (6 بوصات) ، نصفتورتيلا دقيق (6 بوصات) ، نصف1(يمكن أن يكون أو المقشود)الكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)يمكن المفروم الفلفل الأخضر ، استنزفتيمكن المفروم الفلفل الأخضر ، استنزفت8البصل الأخضر المفرومالبصل الأخضر المفروم1(يمكن أن يكون أو المقشود)الكمون المطحون ، مقسمةالكمون المطحون ، مقسمة113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)كوب تمزيقه مونتيري جاك الجبنكوب تمزيقه مونتيري جاك الجبن1( باذنجان)البصل المفرومالبصل المفروم0(يمكن أن يكون أو المقشود)8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري0(يمكن أن يكون أو المقشود)2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أكواب مبشورة مزيج الجبن المكسيكي ، مقسمةأكواب مبشورة مزيج الجبن المكسيكي ، مقسمة227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)كوب القشدة الحامضةكوب القشدة الحامضة

النبيذ الموصى به: كافا, غريناش, شيراز

كافا ، غريناش ، وشيراز هي أفضل اختياراتي للفلفل الحار. لا يحتوي هذا اللون الأحمر العصير على الكثير من التانين (مهم للأطعمة الحارة) ، لكن النبيذ الفوار مثل الكافا يمكن أن يروض الحرارة بشكل أفضل. بوديغاس نافيران بروت كافا مع 4.7 من 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 12 دولار لكل زجاجة.
بوديغاس نافيران بروت كافا
بوديغاس نافيران بروت كافا
50 ٪ زاريل لو ، 30 ٪ ماكابيو ، و 20 ٪ باريلادا الذين تتراوح أعمارهم بين 18 شهرا على الثمالة جعل هذا الكافا قيمة لا تصدق. فقاعات حساسة مع نسيج حريري والمعادن طباشيري جعل هذا الشراب كافا مثل نف الشمبانيا.