كريمة البازلاء ، خبز الزبيب جنوكيتي ، وجبن الماعز الطازج
هذه الوصفة النباتية تخدم 1 والتكاليف Serving 6.49 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1247 سعرة حرارية, 68 جرام بروتين، و 39 جرام دهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من البصل الأخضر ، قليل من البازلاء ، قلب الكراث ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 90%. هذه النتيجة ممتازة. وصفات مماثلة تشمل البازلاء والطرخون مع جبن الماعز الطازج, جبن الماعز بسيط والخبز المحمص البيض مع البازلاء الطازجة والشبت، و رم الزبيب جبن الماعز لدغات.
تعليمات
براون البصل الأخضر في الزبدة.
حتىفهي ذهبية فاتحة اللون.
أضيفي البازلاء (وفر القليل منها للتزيين) ، ثم حوالي كوب من المرق ، واتركيها تنضج لمدة 15 دقيقة تقريبا ، حتى تصبح طرية.
أضف المزيد من المخزون إذا لزم الأمر. يجب أن يكون سائلا.
في هذه الأثناء ، بالنسبة للنوكيتي ، قم بتعرق الكراث في الزبدة. ضجة في الخبز والموسم مع جوزة الطيب المبشور الطازج والملح والفلفل.
ضع الخليط في وعاء صغير واخلطه في ما يكفي من البيض المخفوق لجعله رطبا قليلا. استخرج كرات صغيرة بحجم ربع ، ضعها في راحة يدك ، واضغط برفق لأسفل حتى يتم ضغطها إلى قالب في جنوكيتي (جنوكتشي الطفل).
تأكد من أن البازلاء والبطاطا لينة وتصب الخليطمن خلال غربال ، والضغط على الخضروات من خلال مع ملعقة مطاطية.يجب أن ينتج الضغط عن كوب أو كوب ونصف.
أضف القليل من المرق إذا كان الحساء سميكا جدا. سلالة مرة أخرى إذا لزم الأمروتصب في قدر صغير. قطرة في عدة غنوكيتي ، غطاء ، والحرارة من خلال في حرارة منخفضة لبضع دقائق حتى الأنابيب الساخنة.
صب بعناية في وعاء الحساء ساخنة ، للحفاظ على هؤلاء الأطفال الصغارلامعة.
مقبلات مع البازلاء الطازجة والطماطم وجبن الماعز ، ورذاذ من زيت الزيتون البكر الممتاز الممتاز ، والكرفيل المفروم.
* جميلة مع وضعت بشكل رائع فيريس ايسونزو استرلينيا من جيانفرانكو جالو في في دي الرومان الملكية.
من المتعة هو كل الألغام بواسطة سوزان بيريت ، (ج) 2009 ، وليام مورو / بصمة هاربر