كرنب بالزبدة والثوم ونودلز كلوسكي
قد يكون ملفوف الثوم بالزبدة ونودلز كلوسكي مجرد طبق جانبي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 319 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون كل. ل 61 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة والملفوف والملح والفلفل المطحون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كان 36 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 78%. حاول نودلز بالثوم مع زبدة ميسو, نودلز زبدة الثوم الآسيوية، و كتاب طبخ المطبخ البخاري-نودلز زبدة الثوم لوصفات مماثلة.
تعليمات
املأ قدرا كبيرا بالماء المملح قليلا واتركه حتى يغلي. ضجة في الشعرية كلوسكي والعودة إلى الغليان. تطهى نودلز كلوسكي المكشوفة مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج ولكنها لا تزال صلبة قليلا ، من 7 إلى 10 دقائق.
استنزاف جيدا. العودة إلى وعاء ويقلب في 3 ملاعق كبيرة من الزبدة حتى ذاب الزبدة والمغلفة الشعرية. ضع المعكرونة جانبا.
تذوب 2 ملعقة طعام زبدة في قدر كبير على نار متوسطة ؛ يطهى ويقلب البصل الحلو في الزبدة حتى يصبح شفافا ، حوالي 5 دقائق.
يضاف الثوم ؛ يطهى ويقلب حتى تفوح رائحته ، حوالي 30 ثانية.
تخلط جيدا في رقائق الفلفل الأحمر المسحوق والتوابل الإيطالية. يقلب الملفوف والماء في خليط البصل حتى يمتزج جيدا. يغطى ويطهى مع التحريك كثيرا حتى ينضج الملفوف ويقلل حجمه بمقدار النصف تقريبا ، من 15 إلى 20 دقيقة. يجب أن يكون هناك كمية صغيرة من السائل اليسار في وعاء.
قلب نودلز كلوسكي بالزبدة برفق في خليط الملفوف حتى تمتزج جيدا. لمزيد من نكهة الزبدة ، أضيفي 3 ملاعق كبيرة من الزبدة إذا رغبت في ذلك ؛ يتبل بالملح والفلفل الأسود ومسحوق الثوم حسب الرغبة.