صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة17
مجلة

كافاتيلي مع لحم الخنزير المقدد والجرجير

كافاتيلي مع لحم الخنزير المقدد والجرجير
قد يكون كافاتيلي مع لحم الخنزير المقدد والجرجير هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 618 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون كل. ل 2 2.3 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من البارميزان ولحم الخنزير المقدد والطماطم المعلبة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 58%. وصفات مماثلة تشمل كافاتيلي مع جرجير وريكوتا سلاتا, ريكوتا كافاتيلي مع لحم الخنزير المقدد والكوسا، و كيشي أروجولان ولحم الخنزير المقدد.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، اطهي لحم الخنزير المقدد على نار معتدلة حتى يصبح هشا تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
إزالة مع ملعقة فترة زمنية محددة.
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
3
اسكب كل شيء ما عدا 1 ملعقة كبيرة من الدهون من المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
خفض الحرارة إلى انخفاض معتدل.
5
يضاف البصل ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح طريا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
6
أضيفي الطماطم مع العصير والملح والفلفل واتركيها على نار هادئة. يغطى ويطهى لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
7
في قدر كبير من الماء المغلي المملح ، اطهي الكافاتيلي حتى ينضج للتو ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كافاتيليكافاتيلي
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
8
يصفى ويقلب مع الصلصة ولحم الخنزير المقدد والجرجير و 1/4 كوب من البارميزان. قلبي حتى يذبل الجرجير.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
9
يرش البارميزان المتبقي على الوجه.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
10
الاختلافات: استخدم 1 1/4 كوب من الجرجير أو السبانخ ، وإزالة السيقان الكبيرة ، بدلا من الجرجير.
المكونات سوف تحتاج
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
11
خيارات كافاتيلي: ابحث عن كافاتيلي في قسم الأطعمة المجمدة في متجر البقالة الخاص بك. إذا كنت تفضل ذلك ، استبدل نودلز البيض المجمد أو النوكي بكميات متساوية للكافاتيلي ؛ لديهم مضغ عجين مماثل. يمكن أيضا صنع هذا الطبق بنجاح باستخدام السباغيتي أو السباغيتي بشكل أفضل.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من النبيذ الأبيض الجاف، مقلة العين، أو المزيد من المرق1/3 كوب من النبيذ الأبيض الجاف، مقلة العين، أو المزيد من المرق
أوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
كافاتيليكافاتيلي
جنوكتشيجنوكتشي
12
توصية النبيذ: باربيرا فريدة من نوعها بين الحمر الإيطاليين من حيث أنها فاكهية وعالية جدا في الحمض ، ومع ذلك لا تحتوي على التانينات تقريبا. هذه الصفات تجعل النبيذ قابلا للتكيف بشكل ملحوظ مع الطعام ، وخاصة الطماطم. جرب باربيرا دالبا غير المشبعة لمباراة لذيذة هنا.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)